食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肥牛的做法步骤
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1准备好食材，肥牛稍稍解冻。 -
2金针菇去掉老根，烧开水焯水变软即可捞出，过凉水，使金针菇保持脆脆的口感。
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3烧开水，放入少许料酒后加入肥牛焯水，变色即可。
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4油烧热，放入切丁的番茄和姜片，翻炒一分钟。
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5加入适量的水，烧开。
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6放入番茄酱或番茄沙司，家里刚好有“好人家阳光番茄火锅底料”。
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7加入金针菇和肥牛，加入少许盐和耗油，翻拌均匀，大火煮一分钟，撒上葱花即可出锅。
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8特写来一张，完美！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 小米南瓜粥
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- 辣椒炒小虾
- 榴莲千层
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- 韭菜鸡蛋水饺
- 白菜螃蟹羹
- 玉米鸡蛋羹
- 莲藕排骨汤
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- 砂锅腐乳烧肉
- 辣椒小炒肉
- 紫薯糯米磁
- 桃胶莲子玫瑰羹
- 巧克力酱手撕面包
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- 葱油大饼
- 古早红糖枣糕
- 茶树菇炖土鸡
- 抓（爪）虾
- 豆角香菇打卤面
- 虾皮炒卷心菜
- 金针菇培根卷
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