食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄肥牛的做法步骤
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1准备好食材，肥牛稍稍解冻。 -
2金针菇去掉老根，烧开水焯水变软即可捞出，过凉水，使金针菇保持脆脆的口感。
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3烧开水，放入少许料酒后加入肥牛焯水，变色即可。
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4油烧热，放入切丁的番茄和姜片，翻炒一分钟。
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5加入适量的水，烧开。
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6放入番茄酱或番茄沙司，家里刚好有“好人家阳光番茄火锅底料”。
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7加入金针菇和肥牛，加入少许盐和耗油，翻拌均匀，大火煮一分钟，撒上葱花即可出锅。
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8特写来一张，完美！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 雪菜牛肉汤面
- 排骨烩菜
- 椰香豆沙面包
- 软软糯糯的卤鸡爪
- 焦糖核桃酥饼
- 对虾干炒包菜
- 葱油饼
- 熬猪油
- 韭菜炒磷虾
- 菜椒煎蛋
- 卤鸡蛋
- 黄冰糖蒸杨梅
- 燕麦芝麻葛粉羹
- 坚果小面包
- 肉松吐司
- 紫薯汤圆
- 清炒牛皮菜
- 蓝靛果果酱
- 爆三鲜
- 杏仁瓦片
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- 桂圆枸杞子雪梨糖水
- 蒜叶炒牛肉
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