“用饺子肉馅做的豆腐丸子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小米豆腐丸子的做法步骤
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1饺子肉馅和老豆腐。 -
2把两者顺一个方向搅合均匀。
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3挤一肉丸放入沥干水的小米里。
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4拿起小碗一晃，肉丸会沾满小米。
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5盘里提前放些胡萝卜片。
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6把丸子在手上团团让小米沾的更牢。
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7水烧开后上锅蒸。
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8蒸了上下两层。
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9上汽后蒸了二十分钟。
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10阳光下。
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11阳光下。
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12开吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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午餐
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