食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭菜炒土豆丝的做法步骤
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1食材，红皮土豆一个，韭菜适量。 -
2韭菜切丝用清水冲洗去除淀粉。
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3韭菜切段。
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4起锅放油再下入土豆丝煸炒至熟。
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5再下入韭菜。
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6翻炒均匀，调味，放盐，少许鸡粉即可！
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7成品！
小窍门
炒土豆丝尽量用不沾锅，这样不会粘锅，也不用加水，直接干煸，这样炒出来香！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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