食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
油条花菜羹的做法步骤
-
1食材：油条、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、香葱、水淀粉 -
2将油条放在案板上切碎，待用。
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3起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。
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4随后，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
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5接着，加适量的盐。
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6加适量的味精。
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7加入水淀粉。
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8勾芡翻匀。
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9然后，合入切好的油条炒匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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