食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香炒芥菜帮的做法步骤
-
1芥菜帮斜切成片，清洗干净后沥干水份。 -
2大蒜切成粒。
-
3锅内烧开水，加入几滴油和少许盐。
-
4放入芥菜帮焯水20秒。
-
5焯过水的芥菜帮冲一下清水，沥干水份。
-
6锅留底油，放入大蒜粒炒香。
-
7加入芥菜帮大火翻炒几下，调入盐和鸡精提味。
-
8成品图。
小窍门
1、芥菜帮最好斜着切片，这样下锅后焯水或是翻炒更容易熟透。
2、焯过水的芥菜帮可以冲一下清水，这样能保留翠绿的颜色。
2、焯过水的芥菜帮可以冲一下清水，这样能保留翠绿的颜色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香甜樱桃派
- 手撕鸡肉莴笋
- 芝士焗虾
- 盐烤秋刀鱼
- 宫保豆腐
- 特色豆皮
- 豆腐炖牛肉
- 话梅汁蒜蓉茄子
- 简单的可乐鸡翅
- 我家餐桌的东北菜，乱炖
- 耗油芥蓝
- 鸡汤
- 南瓜面疙瘩
- 鸭血粉丝
- 美式热狗面包
- 瑶柱鲍鱼汁烧双孢菇口蘑山药
- 干炒红果
- 凉拌荷兰豆杏仁
- 党参红枣鸡
- 芝麻薄片饼干
- 汤饭
- 炸酱面
- 红枣水
- 孜然味的猪肉干
- 彩蔬鸡柳
- put out feelers
- put out of business
- put out of business
- put out of his/her/its misery
- put out of his/her misery
- put out of misery
- put out of order
- put out of the running
- put out to pasture
- put out to sea
- put over
- put paid to
- put pen to paper
- put pressure on
- putrefaction
- 沈睿达昭君诗帖赞（宋·岳珂）
- 沈石天花药盦和尚属题（清·翁同和）
- 沈石田作玉台图题诗其上见寄次韵以复（明·陈献章）
- 沈石田寄太湖图（明·王鏊）
- 沈石田小景画卷为玉亭丈题（清·徐如澍）
- 沈石田小景（明·程敏政）
- 沈石田山水为于景瞻题（明·张宁）
- 沈石田折枝石榴（明·张宁）
- 沈石田画为敬所阁老题（明·顾清）
- 沈石田画杨君谦僧普泰雪夜谈玄图（明·顾清）
- 沈石田秋林读书图（清·毛锡繁）
- 沈石田追仿黄大痴长卷为林御史舜举题（明·吴宽）
- 沈秀才融谷入山（明·释函是）
- 沈稚斋见题话雨图次韵报之并酬春间招饮（清·许传霈）
- 沈穆堂大令以六十自寿索和诗以报之二首（清末民国初·曹家达）
- 民国的故事(公元1911-1920辛亥革命到直皖战争)/蔡东藩历史讲坛
- 前汉的故事(公元前221-9秦皇统一到王莽称帝)/蔡东藩历史讲坛
- 唐朝的故事(公元618-907李渊起兵到朱温称帝)/蔡东藩历史讲坛
- 赢在方法/金牌员工赢在职场系列丛书
- 明朝的故事(公元1368-1644红巾军起义到清兵入关)/蔡东藩历史讲坛
- 清朝的故事(公元1616-1911后金兴起到宣统退位)/蔡东藩历史讲坛
- 最后的莫希干人/外国文学名著文库
- 财务会计学
- 双影人(施托姆小说选)/外国文学名著文库
- 婚姻手册(欧·亨利短篇小说选)/外国文学名著文库
- 机械设计机械设计基础课程设计(21世纪高等教育规划教材)
- 两晋的故事(公元265-420司马篡魏到刘裕夺鼎)/蔡东藩历史讲坛
- 自然二十讲/大家西学
- 自治二十讲/大家西学
- 生态二十讲/大家西学