食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香炒芥菜帮的做法步骤
-
1芥菜帮斜切成片，清洗干净后沥干水份。 -
2大蒜切成粒。
-
3锅内烧开水，加入几滴油和少许盐。
-
4放入芥菜帮焯水20秒。
-
5焯过水的芥菜帮冲一下清水，沥干水份。
-
6锅留底油，放入大蒜粒炒香。
-
7加入芥菜帮大火翻炒几下，调入盐和鸡精提味。
-
8成品图。
小窍门
1、芥菜帮最好斜着切片，这样下锅后焯水或是翻炒更容易熟透。
2、焯过水的芥菜帮可以冲一下清水，这样能保留翠绿的颜色。
2、焯过水的芥菜帮可以冲一下清水，这样能保留翠绿的颜色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 油酥糖饼
- 黑米紫菜包饭
- 鱼散粉
- 浪漫紫豆浆
- 6寸戚风蛋糕
- 酱香肉丁焖豆腐
- 五香蛋
- 奶香馒头
- 草莓可丽饼
- 可乐鸡翅
- 蒸菜 谷垒
- 凉拌莴笋
- 自制米皮
- 美味的红枣黄豆豆浆
- 凉拌粉
- 杂菜火腿蛋炒饭
- 绵绵绵吐司
- 银耳桃胶汤
- 孔雀开屏
- 中式蔬菜沙拉
- 鲜虾豆腐汤
- 弄错椰子水和椰奶女朋友要生气
- 五仁酥
- 小蛋挞
- 马蹄虾饼
- enamoured of
- enamoured with
- en bloc
- enby
- enc
- encamp
- encampment
- encapsulate
- encapsulation
- encase
- encase in
- encasement
- encash
- encaustic
- enceinte
- 津门（当代·伯昏子）
- 津阳门诗（唐·郑嵎）
- 洧川田家（明·李昌祺）
- 洧川田翁（明·李昌祺）
- 洨河石桥（宋·洪皓）
- 洪丞不负轩（宋·王十朋）
- 洪丞和来再次韵（宋·邓肃）
- 洪丞相挽辞二首（宋·杨万里）
- 洪主敬扫月轩（元·黄玠）
- 洪云岩有和谢之（宋·李曾伯）
- 洪以南词兄招饮逸园（清末民国初·林朝崧）
- 洪休上人少年读书以多病出家居泐潭为马祖修（宋·苏辙）
- 洪儿（明末清初·屈大均）
- 洪元慎行业赞集王右军书帖赞（宋·岳珂）
- 洪光寺同昆仑山人（明·王延陵）
- 基于契约合作的供应链协调机制
- 电子商务法律(高职高专电子商务专业系列教材)
- 史记与周汉文化探索
- 中国诗歌研究(第4辑)
- 戏曲与演剧图像及其他/中华文史新刊
- 中国现代文明秩序的苍凉与自信(刘梦溪学术访谈录)
- 沙海古卷释稿(欧亚历史文化研究)
- 人体结构与功能
- 靖康之变(北宋衰亡记公元1127年)/大史记书系
- 中级财务会计(高等院校会计学专业系列教材)
- 健身与养生
- 从重庆通往伦敦东京广岛的道路(二战时期的战略大轰炸)
- 微积分(高等院校经济教学系列教材)
- 日本东方学(第1辑)
- 沈从文与凤凰城