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诗文
红烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
锅内热油、下姜蒜炒出香味。
2
下冬瓜翻炒一会。
3
加入盐、生抽、老抽翻炒均匀。
4
倒入开水盖盖煮至冬瓜软烂。
5
汤汁收干加少许糖、鸡精调味!最后放点葱花出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/8/8 15:23:36