食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力曲奇的做法步骤
-
1黄油室温软化，加入细砂糖，糖粉搅拌均匀 -
2打蛋器不断地搅拌，将黄油打发 -
3黄油打发到体积膨大，颜色变浅即可 -
4分2-3次加入鸡蛋液 -
5并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再一起次再加下一次 -
6黄油和鸡蛋必须完全混合，不出现分离现象，打发好的黄油呈现轻盈，蓬松的质地 -
7可可粉和低筋面粉混合 -
8筛入面糊里 -
9搅拌均匀 -
10烤盘铺油纸，烤箱预热190度，15分钟，面糊加入裱花带，挤出就好，我这次用的小号的花嘴，所以挤了两大盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
饼干
曲奇
- 蔬菜汁花式馒头
- 豆浆木瓜
- 糖霜饼干
- 糖水黄桃
- 原味皮冻
- 紫薯早餐营养粥
- 韭菜大肉水饺
- 金桔小蛋糕
- 虾仁丝瓜羹
- 五味白菜
- 蜂蜜柠檬茶
- 自制超香超简单的辣椒油
- 胡萝卜溜鸡肉
- 撒尿牛丸烧土豆
- 外脆里嫩炸鱼排
- 猪肉菠菜馅水饺
- 懒到家了的 叉烧孜然味里脊厚片
- 蒜蓉粉丝蒸淡菜干
- 炸鱿鱼圈
- 羊肉蒜苔炒面
- 香菇炒青菜
- 腊八蒜
- 茄汁鸡蛋豆腐
- 鱼香猪肝
- 肉丸烧土豆
- methyl acetate
- methylamine formula
- methylamine lewis structure
- methylated spirit
- methylene blue sigma
- methylene chloride
- methyl group
- methyl hydrate
- metrical romance
- metrical scheme
- metrical verse
- metric prefixes
- metric space
- metric system
- metric ton
- 闻人氏五十寿诗（明·王立道）
- 闻人言某池荷花之盛虽不能至心窃往之（明·郭之奇）
- 闻人话北部警事感作（清·洪繻）
- 闻人说海北事有感（唐·聂夷中）
- 闻人说海北事有感（明·丘浚）
- 闻人谈曹州之胜（明末清初·屈大均）
- 闻人赏给事园白牡丹（明·徐渭）
- 闻人赏给舍园白牡丹拟作（明·徐渭）
- 闻人述浦城近事，慨然伤之（清·钱澄之）
- 闻人述赵展如中丞事感赋二首（清·张洵佳）
- 闻人述鹿马山感赋（明末清初·屈大均）
- 闻人道交南事（近现代·袁嘉谷）
- 闻人馀庆见和因再赋（宋·李正民）
- 闻仁泽病手诗以代问（元末明初·唐桂芳）
- 闻今上驻跸端州恭纪 原作（明·李云龙）
- 犬病诊治关键技术一点通
- 新编国际商务日语口译：汉译日
- 广义系统正实控制与随机控制的相关问题研究
- 生物数学--动力学模型方法及应用
- 彩图全解菜根谭(纯美典藏版)
- 最好的心理医生是自己(用心理学解决生活难题)
- 不可不读的人性寓言故事(轻轻松松就能读懂人性典藏美绘本)(精)
- 中国特色社会主义政治经济学研究/国家行政学院经济学教研部项目政府经济管理改革研究丛书
- 计算颗粒力学及工程应用(精)
- 雁南归绿窗艳影/民国通俗小说典藏文库
- 人类用水简史
- Mastercam X8数控加工实例精解
- 成品(3ds Max\After Effects影视广告设计技术入门与项目实践)
- IT文化--揭开信息技术的面纱/中国高校创意创新创业教育系列丛书
- 诗心诗意观十二位名师课堂 1