食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
猪肉旱萝卜丸子的做法步骤
-
1旱萝卜去两头，洗净。 -
2用擦丝器擦成细丝。
-
3锅内注水烧开后放入旱萝卜丝，焯水至软。
-
4攥出水分，，切几刀，不用特别碎。
-
5攥出水分备用。
-
6葱姜末备用。
-
7八角，姜片，葱段。
-
8猪肉馅放入少许清水调打至散。
-
9加入少许鸡精，香油，胡椒粉，五香粉，香油，盐，玉米油，朝一个方向搅拌均匀。
-
10一个鸡蛋打散放入盆里，葱姜末也放进去，搅拌均匀。
-
11朝一个方向搅拌均匀。
-
12把攥好的旱萝卜也放进去。
-
13继续搅拌均匀即可。
-
14用勺子取适量馅料。
-
15平底锅放适量油，用勺子取适量馅料放进去，按扁，中火煎制。
-
16两面金黄色盛出。
-
17底锅留油，放入八角，葱段，姜片爆香。
-
18把煎好的丸子放进去。
-
19烹入适量料酒。
-
20加入适量生抽。
-
21放入适量清水烧开，根据口味可以加适量盐，如果咸度可以就不用加了，焅一会儿充分入味。
-
22汤汁浓稠时即可关火。
-
23成品图。
-
24成品图。
-
25成品图！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒鸡翅
- 冬至牛肉
- 烤奥尔良汉堡的鸡腿
- 板栗烧鸡——经典下饭菜
- 简单杂粮养颜粥
- 牛奶南瓜焗饭
- 火腿花边披萨
- 潮汕粿肉
- 南瓜焗饭
- 香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕
- 漫步云端——椰奶冻
- 干小鱼炒辣椒
- 双色粗粮派——为健康护航
- 橘子罐头
- 元宝肉
- 抹茶红枣饼干
- 麻辣肉皮冻
- 蜜红豆
- 浓香鸡蛋小餐包
- 黑加仑牛奶吐司
- 水果蜂蜜酸奶
- 红烧狮子头
- 香甜小米糕
- 盐水虾
- 朗姆果干蛋糕
- communications satellites
- communication styles
- communication systems
- communicativeness in linguistics
- communist china
- communist countries
- communist manifesto
- communist manifesto pdf
- communists 1920
- communist symbol
- community care
- community center
- community centre
- community chest
- community college
- 追惜永嘉前政知县赵大猷时景定改元（宋·薛嵎）
- 追感三朝遭遇今如一梦（宋·姜特立）
- 追感前事复呈一律（清·缪烜）
- 追感往事五首（宋·陆游）
- 追感杜茶村先生（清·毛师柱）
- 追感梁益旧游有作（宋·陆游）
- 追感董敦逸梦授侍郎（宋·邹浩）
- 追感（宋·晁说之）
- 追感（清·金泽荣）
- 追慕二首（明·张煌言）
- 追成旧作（宋·吕本中）
- 追拟玄真子渔歌（宋·赵处澹）
- 追挽主簿汪古学（明·陶安）
- 追挽乐天王处士五十韵（明·陶安）
- 追挽何都宪祖考妣（明·张宁）
- 美丽中国建设评估指标(山东省水土保持率现状调查与实施目标)
- 阿玛蒂亚·森贫困思想研究/卓越学术文库
- 金融集团信息化管理模式与风险管控
- 中国县城建设统计年鉴(2021)(精)
- 亚洲史的研究方法(以近世东部亚洲海域为中心)/葛兆光讲义系列
- 服装款式设计(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 大学法语阅读教程(2第2版)
- 问答式C程序设计习题与解析(十四五高校计算机应用技术系列教材)
- 心理学家教你职业规划
- 青少年现代钢琴弹唱教程(基础篇)
- 白山黑水之间--辽金城镇史地研究/辽金史研究丛书
- 寻路书生(季羡林的学生时代)(精)
- 小学语文快乐阅读(5下2022-2023学年适用)
- 大学生职业生涯规划与发展(普通高等教育十四五规划教材)
- 乔西的画笔