食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
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1成品图来一张，简单美味的家常下饭菜。 -
2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，生抽腌制十分钟。
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3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒至六成熟捞出备用。
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4锅内留底油倒入洋葱，大火煸炒几下。
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5加入少许生抽煸炒均匀。
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6加入牛肉，一起大火快速翻炒一分钟。
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7加入少许盐。
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8大火快速翻炒几下出锅。
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9入盘，成品图来一张。做好了，开吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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