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诗文 咸菜面筋炒夜开花
释义
咸菜面筋炒夜开花的做法

食材明细

主料
  • 夜开花 265克
  • 面筋 160克
  • 咸菜 95克
调料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咸菜面筋炒夜开花的做法步骤

  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：1
    1
    食材：夜开花、面筋、咸菜（已清洗切碎）。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：2
    2
    将面筋撕开，用开水泡10分钟。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：3
    3
    将夜开花去皮清洗一下。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成片。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的清水。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：7
    7
    煮开煮至断生熟软。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：8
    8
    然后，合入泡好的面筋和咸菜翻炒翻炒。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 咸菜面筋炒夜开花的做法步骤：11
    11
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/1 4:41:31