食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1洗净大葱，斜刀切好备用。 -
2将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用。
-
3将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌，腌十分钟倒出多余料汁，沥干。
-
4起锅烧油，加入大葱爆香。
-
5倒入腌制好的羊肉片爆炒。
-
6将羊肉与大葱爆香加入洋葱、辣椒块等所有材料煸炒。
-
7加入白醋、白糖、酱油、盐、水淀粉勾薄芡等材料大火爆炒。
-
8大功告成，出锅装盘即可。
小窍门
羊肉片腌制10后一定要沥干水分，葱依据个人喜好可以酌情添加或减少。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 芝士布朗尼
- 酥脆奶香小饼干~简单食材版低热量的饼干小零食
- 蚕豆米炒鱼丸
- 酱爆小牛肉
- 韭黄炒鸡蛋
- 空气炸锅烤红薯
- 迷你蓝莓芝士挞
- 香蕉面包
- 桃胶银耳羹
- 老醋花生，润肺降脂
- 自制五香芝麻肉松
- 巧克力布朗尼派
- 紫薯罗马盾
- 饺子
- 枣糕
- 柠檬??蜜
- 香菇酿肉
- 酱焖海兔
- 燕麦烤香蕉
- 蔬菜饼
- 青萝卜猪肉饺子
- 家常卤味
- 醋溜白菜
- 奶酪芝麻戚风
- 冬至吃了饺子就不冻耳朵啦！今天教你做最美的饺子！
- 殷殷勤勤
- 殷殷垂念
- 殷殷屯屯
- 殷殷田田
- 殷殷轸轸
- 殷殷阗阗
- 殷民什么什么的成语
- 殷民阜利
- 殷民阜财
- 殷浩书空
- 殷浩什么什么的成语
- 殷虚用英语怎么说
- 殷鉴不远
- 殷鉴什么什么的成语
- 殿什么什么阁的成语
- 浣溪沙 与屏兄夜话（近现代·顾随）
- 浣溪沙 与淑萍姐端诚兄游重庆华岩湖畔遇雨（当代·陈仁德）
- 浣溪沙 与舞娘久别重逢（当代·吴灏）
- 浣溪沙 丙午十二月，碧鸡关路旁梅（明·杨慎）
- 浣溪沙 丙戌五十九岁，迁居城内凤湾武大（清末近现代初·刘永济）
- 浣溪沙 丙戌重九（近现代·丁宁）
- 浣溪沙 丙申春节出京火车中重晤老友周谷城（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 丙辰腊，与俞商卿、铦朴翁同寓新安（宋·姜夔）
- 浣溪沙 东遨兄见示新作夏日山行以夏日城居（当代·傅义）
- 浣溪沙两解（当代·张文胜）
- 浣溪沙 两访谷城未遇，率拈小调述怀（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙 中华书局七十周年纪念（近现代·唐圭璋）
- 浣溪沙 中秋作（清·顾太清）
- 浣溪沙 中秋前一夕雨后侯月（民国末当代初·饶宗颐）
- 浣溪沙 中秋前夕闻湘捷（清末近现代初·刘永济）
- 大学物理学(第3版)学习辅导与习题解答
- 建筑设备安装识图与施工工艺(第2版)
- 财务大数据分析指导教程——基于用友分析云
- 文艺编排与策划教程
- 我在尘埃挖掘火种
- 国画基础入门 蔬果篇
- 感悟父爱
- 数学女孩的秘密笔记 积分篇
- 非洲主要国家标准化管理体系
- 《朱子语类》复句研究
- 德鲁克论管理
- 翁氏中医皮肤科学术流派经验
- 新型纤维材料学
- 哈尔罗杰历险记 追踪食人狮
- 博物馆与艺术批评