食材明细
- 葱香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1洗净大葱，斜刀切好备用。 -
2将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用。
-
3将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌，腌十分钟倒出多余料汁，沥干。
-
4起锅烧油，加入大葱爆香。
-
5倒入腌制好的羊肉片爆炒。
-
6将羊肉与大葱爆香加入洋葱、辣椒块等所有材料煸炒。
-
7加入白醋、白糖、酱油、盐、水淀粉勾薄芡等材料大火爆炒。
-
8大功告成，出锅装盘即可。
小窍门
羊肉片腌制10后一定要沥干水分，葱依据个人喜好可以酌情添加或减少。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 愚人节恶搞饼干
- 烧烤蘸料——百变椒盐
- 竹笋汤
- 豆沙老婆饼&芝麻老公饼
- 【私房快手小炒】新手入门菜---韭菜炒鸡蛋
- 花型豆沙小餐包
- 青椒熏香小鱼干
- 蘑菇水饺
- 杂拌菜
- 家常桂鱼
- 粒粒香——珍珠丸子
- 素莴笋
- 小蒜鸡蛋洋葱粥
- 麻酱生菜紫甘蓝
- 煎丸子
- 清明团子
- 蒸南瓜
- 清蒸多宝鱼
- 松花豆腐
- 香煎猪肉
- 杏仁巧克力酥条
- 美味^_^方便面
- 自制吐司披萨
- 山寨版——毛血旺
- 南瓜小馒头的做法
- 什么之什么言的成语
- 什么之什么论的成语
- 什么之什么谆的成语
- 什么之什么蹙的成语
- 什么之什么躬的成语
- 什么之什么道的成语
- 什么之什么里的成语
- 什么之什么钟的成语
- 什么之什么镜的成语
- 什么之什么问的成语
- 什么之什么阁的成语
- 什么之什么隅的成语
- 什么之什么隙的成语
- 什么之什么难的成语
- 什么之什么雄的成语
- 南中县令（唐·裴说）
- 南中咏雁（唐·韦承庆）
- 南中塞上曲（明末清初·陈子升）
- 南中客舍对雨送故人归北（唐·长孙佐辅）
- 南中忆弟（明·黄衷）
- 南中怀友生（唐·栖蟾）
- 南中感怀（唐·樊晃）
- 南中春意（唐·钱起）
- 南中晓寒曲（明·杨慎）
- 南中荣橘柚（唐·柳宗元）
- 南中谚（唐·不详）
- 南中赠高六戬（唐·张说）
- 南中送北使二首（唐·张说）
- 南中道中口号（明·王绅）
- 南中霜降（明末清初·王夫之）
- 投资思维—投资管理的多元视角与资产配置策略
- 西藏宗教实践与理论探索（汉文）
- 初中数学关键教学点：内涵与实践
- 基于学科实践的课堂教学新样态（“新时代课堂教学深化改革”丛书）
- 日本百鬼画谱
- 临床护理教学指导手册
- 成本管理会计
- 攀西民族地区乡村人才振兴：抓实第一资源
- 增长奇迹之后
- 纸上捉迷藏 找找看看游戏书 迪士尼公主
- 国宝流浪记
- 医学遗传学（第4版）
- 常微分方程
- 大夏书系·例说初中语文有效教学设计
- (教)跨境电商专业英语（第三版）