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爱心小蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
适量
鸡蛋
适量
可可粉
适量
红曲粉
适量
红枣豆浆
适量
辅料
白糖
适量
黄油
适量
奶油霜
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爱心小蛋糕的做法步骤
1
蛋黄加入白糖搅拌均匀。
2
红枣豆浆加黄油隔热水慢慢融化。
3
蛋白分三次加入白糖。
4
打至拉起打蛋器蛋液呈弯钩。
5
把蛋白霜分三次加入蛋黄液中搅拌均匀。
6
将黄油豆浆和搅拌好的蛋液加入可可粉红曲粉低粉混合搅拌。
7
把面糊倒入模具中,然后放进烤箱预热160度烤30分钟。
8
烤好的蛋糕倒膜出来。
9
然后用奶油霜裱朵花即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/8/7 17:18:00