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诗文	菌菇鸡汤
释义	食材明细 主料 三黄鸡 620克 蘑菇 215克 黑木耳 5克 调料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 菌菇鸡汤的做法步骤 1 食材：三黄鸡（已洗净焯水）、蘑菇（已去根洗净）、黑木耳（已泡发清洗）。 2 将三黄鸡下入高压锅中，加适量的料酒。 3 加适量的清水。 4 盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。 5 焖至没气后开盖。 6 接着，合入黑木耳和蘑菇翻动一下煮开、煮上3——4分钟。 7 然后，加适量的盐。 8 调味翻匀即成。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 汤类   家常菜
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