正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
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四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	清蒸萝卜丸蒸鸡蛋羹香辣炸鸡叉鸡蛋美食――韭菜鸡蛋水饺磷虾番茄意大利面翡翠玉石窝笋面包机版猪肉松水果千层蛋糕花果茶老醋双丝什锦蛋饼正辛源鲜椒蒸鱼头糯米丸子茄盒水果盒子?? 炸小鱼#御寒美食# 青椒西葫芦羊肚汤西红柿炒鸡蛋榴莲慕斯茶树菇龙骨汤清炒茼蒿萝卜肉卷糯米糕双椒蛏子什么降什么事的成语什么降什么叛的成语什么降什么款的成语什么降什么附的成语什么降什么顺的成语什么限什么头的成语什么限什么比的成语什么限什么穿的成语什么陕什么重的成语什么陟什么明的成语什么陟什么罚的成语什么院什么宅的成语什么院什么火的成语什么除什么下的成语什么除什么信的成语梦中送僧觉而忘第三联戏足之（宋·陈与义）梦中送妙兴寺僧（宋·洪适）梦中题尊经阁醒后述之博笑（明·袁宏道）梦中题林逢吉轩壁觉来全篇可读天明忘了落句（宋·戴复古）梦中题梅花（明·谢晋）梦中题画龙（明·吴与弼）梦中题画（明·黄佐）梦中颜余屋曰空意庵醒而赋此（清·张晋）梦中（唐·司空图）梦中（宋·刘敞）梦中（宋·方岳）梦中（宋·方岳）梦中（宋·晏乂）梦中（宋·胡仲弓）梦中（明·饶介） Excel2007企业财务管理范例精解/Excel职场易用通丛书零基础学Java Web开发(附光盘零基础学编程) 零基础学Dreamweaver CS3+ASP(附光盘零基础学编程) 零基础学ASP.NET2.0(附光盘零基础学编程) 零基础学JavaScript(附光盘零基础学编程) 农村社会养老保障理论方法与制度设计游叙弗伦苏格拉底的申辩克力同/汉译世界学术名著丛书经济史理论/汉译世界学术名著丛书罗马帝国衰亡史(下)/汉译世界学术名著丛书中国名茶图典时间与自由意志/汉译世界学术名著丛书神圣与精致(良渚文化玉器研究)/良渚文化研究丛书/浙江文化研究工程成果文库湮灭的古国故都(良渚遗址概论)/良渚文化研究丛书/浙江文化研究工程成果文库遥远的村居(良渚文化的聚落和居住形态)/良渚文化研究丛书/浙江文化研究工程成果文库单证员岗位实训(国际商务专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤