正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	蒲瓜油条汤豆腐蒸鸡腿胡萝卜白菜炒牛肉香葱干萝卜丝生煎包牛奶滑蛋菠菜馄饨汤面菠菜筋饼凉拌三丝姜片煮冬瓜红烧鸡腿排韭菜盒子白瓜玉米胡萝卜爪爪汤凉拌莴笋话梅土豆烧排骨烧烤料炒杏鲍菇西芹炒虾仁腰果鲫鱼炖千页豆腐南瓜薄皮馅饼杂豆玉米粥红豆花生米糊黑胡椒鸡排蛋炒饭蟹壳白瓜肉片汤姜葱炒梭子蟹凉拌莲藕什么郁什么平的成语什么郁什么得的成语什么郁什么悴的成语什么郁什么挫的成语什么郁什么桓的成语什么郁什么欢的成语什么郁什么沉的成语什么郁什么累的成语什么郁什么终的成语什么郁什么翠的成语什么郁什么芊的成语什么郁什么苍的成语什么郁什么茏的成语什么郁什么葱的成语什么郁什么释的成语调笑令（清·凌祉媛）调笑令（清·吴藻）调笑令（清·宋荦）调笑令（清·熊象慧）调笑令（清·王倩）调笑令（清·王倩）调笑令（清·翁瑞恩）调笑令（清·蒋春霖）调笑令（清·薛时雨）调笑令（清·钱斐仲）调笑令（清·黄德贞）调笑令（清·黄永）调笑令（清·黄琬璚）调笑令（清末民国初·胡薇元）调笑令（清末近现代初·宁调元）句子/这是不一样的语言学习书基于酶学角度研究消落带藻华形成机制大道不孤(中国价值的跨文化传播) 柏拉图文艺对话集/外国文艺理论丛书青山无言(精) 高速铁路桥上CRTSⅢ型板式无砟轨道无缝线路纵向力研究/高速铁路轨道动力学研究系列超能力少年/科学侦探事件簿如何成为优秀的大脑饲养员吃不完的棒棒糖(全彩手绘有声读物)/笨笨岛魔法系列卡尔维诺晶体小说的文化符号学研究 AI风暴--人工智能的商业运用(精) 勇士之地(1狮群分裂) 苍狼/打动孩子心灵的动物经典其他辅音组合及元音组合(下)/大步英语乐拼读地铁隧道地下水致灾机理与防控研究

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤