正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	毛豆茭白炒牛肉芹菜炒面筋蜂蜜柠檬草莓奶昔水果沙拉小白菜炒滑子蘑家常清炒蛤蜊菠萝烧排骨排骨煮蕨菜酸辣空心菜梗豌豆菠萝炒虾滑麻辣香肠炒五号菜河虾炒丝瓜西洋菜排骨汤哈蜜瓜香蕉酸奶昔香蕉木瓜酸奶奶昔鲜榨菠萝汁春天解馋：清香榆钱窝窝头壮族五色糯米饭的升级版—彩虹??糯米饭养颜桃胶汤香菇青菜花环面包苹果黄瓜酸奶汁冰糖蜂蜜炖雪梨蜂蜜柠檬 mayo mayonnaise mayor mayoral mayoralty mayoress maypole may the best man win may tree mayweed may well may well mazal tov maze mazel tov 留题碧落洞（宋·连希元）留题祇陀僧房（宋·周行己）留题神仙院三绝（宋·刘弇）留题秦淮丁家水阁二首（明末清初·钱谦益）留题积善院（宋·许将）留题竹隐（宋·赵蕃）留题筠庵以茅盖层出如蓑衣然（宋·杨万里）留题紫岩寺其一（宋·沈晦）留题紫岩寺其二（宋·沈晦）留题紫岩寺（金末元初·王寂）留题绍公寂照轩（宋·释真净）留题绩溪（明·程敏政）留题罗汉院愚轩（宋·吕南公）留题翠峰（宋·王洋）留题胡参卿秀才幽居（唐·李中）多功能电脑缝纫机使用技术/电脑缝纫机使用技术丛书纺织品图案设计赏析景观草坪建植与养护/景观绿化技术与管理指南丛书化工单元过程及设备课程设计(第3版高等教育规划教材) 功能陶瓷材料及制备工艺(普通高等教育十二五规划教材) 农产品深加工与创新创业汽车柴油发动机控制技术(高职高专十二五规划教材)/汽车系列公路工程监理(高职高专规划教材) 会计综合训练(高职高专十二五规划教材) 药用植物识别图鉴(第2版) 纺织导论(本科教学工程全国纺织专业规划教材高等教育十二五部委级规划教材) 理论力学汇编语言程序设计--方法技术应用(第2版普通高等教育十五国家级规划教材) 古龙精品集(插画本共16册) 张炜长篇小说年编(共19册)

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榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤