正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
12
四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	酱香蒸鸡腿杂炒四丝南瓜核桃露雪媚娘豆沙月饼油焖茄条香酥莲藕丸清蒸莲藕肉丸木耳莲藕丸子汤清蒸南瓜低脂低热量黑胡椒牛肉盖浇饭秘?黑椒牛肉饭火鸡酱烤鸡翅中白玉菇虫草花鸡腿汤自制黑胡椒酱??黑胡椒汁牛排酱超简单快手辣炒鱿鱼洋葱炒鸡胸肉番茄鸡蛋汤紫蝴蝶结面 ??随手做_??_米糕?? 虾仁炒蛋香芹粉蒸肉棉花纸杯蛋糕清蒸鲈鱼波兰种多谷欧包鲜肉青菜包炖鸡汤叠什么重什么的成语叠岭什么什么的成语叠岭层峦叠嶂什么什么的成语叠嶂层峦叠床什么什么的成语叠床架屋叠矩什么什么的成语叠矩重规叠石为山叠石什么什么的成语叠缘分用英语怎么说叠翠什么什么的成语叠翠流金叠被用英语怎么说次韵村居秋日（元·周权）次韵村居（元·陈镒）次韵村店得牡丹（宋·洪适）次韵村景（元·陈镒）次韵杜主簿（宋·晁公溯）次韵杜仲观二绝（宋·黄庭坚）次韵杜公美奉使道中见寄（宋·赵鼎臣）次韵杜公美赠张永锡（宋·赵鼎臣）次韵杜十三丈（宋·葛绍体）次韵杜天达见寄（宋·晁补之）次韵杜子美九日蓝田崔氏庄（宋·李纲）次韵杜孟传送归剡（宋·陈著）次韵杜安行嘉陵春日书事十首（宋·郭印）次韵杜安行见寄六首（宋·郭印）次韵杜安行见寄忆梅之什（宋·郭印）儿童关键期培养好性格美味营养儿童菜1688例龟兹石窟佛教艺术研究让孩子成为演说家(思维演说+教你101个有效方法) 内藤湖南的中国学(精) 蓝莓在中国西南山地的栽培与育种实践【“文学鬼才”马伯庸在谈笑风生中说尽两千年中国史】马伯庸笑翻中国简史每天一首古诗词（上下）【中文世界首套白话无障碍阅读版】白话汉书（2册）一片甲骨的惦念变压器油中特征气体分析诊断及检测技术如何解决能源过渡的金融难题/绿色发展通识丛书田螺手链/当代儿童文学精品书系噼里啪啦念咒语(彩绘版) 叶子上的秘密/当代儿童文学精品书系

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