正宗榨菜肉丝煲仔饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。
2
准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。
3
猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。
4
猪板筋肉切成丝。
5
肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。
6
腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。
7
米烧开后，转小火再煮。
8
米煮到开始收水了。
9
加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。
10
待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。
11
继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。
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四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。
13
白菜洗净切粗丝。
14
热锅下油。
15
将白菜放进锅内炒至熟软。
16
炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。

诗文	榨菜肉丝煲仔饭
释义	“冬季温暖煲仔饭又来啦。” 食材明细主料泰国香米适量榨菜适量猪板筋肉适量白菜适量辅料红辣椒适量姜适量芹菜适量配料生抽适量蚝油适量香油适量生粉适量微辣口味煲工艺半小时耗时高级难度榨菜肉丝煲仔饭的做法步骤 1 泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2 准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 3 猪板筋肉先用刀轻轻横竖方向都剁几下，方便腌入味和吃时口感较佳。 4 猪板筋肉切成丝。 5 肉丝进行腌制，加入榨菜丝、姜丝、芹菜粒、辣椒片、生粉、生抽、香油、味精拌匀。 6 腌肉和泡米过半小时，开始煮了。将米里面的水倒掉，加入与米等量的开水，开大火煮。 7 米烧开后，转小火再煮。 8 米煮到开始收水了。 9 加入肉料摆放在中间再加盖焖煮。 10 待米空隙里的水基本蒸发了（锅内的滋滋声转小），拿油瓶在锅边均匀地旋转滴入少量油（油量控制好不可下多）。 11 继续小火加盖焖煮，将锅分别朝前后左右四个方向倾斜放，一个方向烧约1分钟，锅内在炸锅巴了。 12 四个方向烧好就先放在小盘子上放着，准备炒菜。 13 白菜洗净切粗丝。 14 热锅下油。 15 将白菜放进锅内炒至熟软。 16 炒好菜后开砂锅盖，将肉挪一边，放入白菜丝并淋上蠔油就好了。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜技巧类粤菜儿童夏季食谱秋季食谱午餐
随便看	烫面葱花饼鸡蛋煎猪扒花生核桃糖酥饼半小时搞定的美味咖喱饭韭菜盒子（煎饼款）鸡蛋芦笋炒饭干煸四季豆豆豉苦瓜香菇槐花鸡蛋饺飘香水煮牛肉保存小竹笋黑椒杏鲍菇炒肉片鸡蛋圆葱圈早餐饼糖果肠饺鸡蛋豆腐脑榴莲子玉米汁酸甜美食一一豪华版刀切馒头客家三杯鸡爆浆杨枝甘露蛋糕(6寸）鸡蛋虾仁炒饭肉沫内脂豆腐饺子皮版:香菇槐花鸡蛋小笼包香芋银丝卷炸葱油饼清蒸多宝鱼钻什么求什么的成语钻什么犄什么的成语钻什么研什么的成语钻什么立什么的成语钻什么纸什么的成语钻什么蓦什么的成语钻什么觅什么的成语钻什么角什么的成语钻什么踰什么的成语钻什么逾什么的成语钻冰什么什么的成语钻冰取火钻冰求火钻冰求酥钻刀什么什么的成语灵石日长老访留之樗庵（宋·刘克庄）灵石遇雨（近现代·张瑞玑）灵石道中（明·韩邦奇）灵石道中（近现代·张瑞玑）灵祐观（宋·范成大）灵祐观（宋·陈舜俞）灵竹（宋·黄庶）灵竺寺（宋·周弼）灵竺权衡之访婺守会双林（宋·释智愚）灵羊窟（宋·黄非熊）灵芝为魏少参赋（明·李云龙）灵芝宫（宋·郭祥正）灵芝寺别祖席诸友（宋·柴望）灵芝寺同童元功宴坐（明·唐顺之）灵芝寺清坐听潘德久弄琴久之小酌而散（宋·韩淲）我想为您拭去眼角的珠滴(日本俳句四大家集)(精) 国学常识国学经典国学精粹一本通（全四册）中华上下五千年（全四册）西游记绘本（全20册）网络安全应急响应技术实战指南于友先出版工作选集(上下) 双转型期中国品牌汽车升级模式研究营养师百问百答宏观经济与金融市场互动研究亲爱的嘟嘟(0-3岁生活能力培养共7册) 我国价值链重构与成渝地区产业转移研究教育路上行与思(精)/新时代北外文库基于连通性视角的长江经济带装备工业知识网络演化研究/生产网络与区域创新论丛生态补偿融资机制与政策研究二十国集团宏观经济政策的国际协调研究/序伦财经文库

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