食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西兰花虾仁蒸蛋的做法步骤
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1两个鸡蛋磕入碗中打散。 -
2加入适量温水搅拌均匀。
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3虾仁处理干净备用。
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4西兰花提前焯水。
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5蛋液撇去浮沫盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
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6上开水锅蒸十分钟。
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7揭开保鲜膜放入虾仁继续蒸四五分钟。
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8取出放入西兰花，淋入酱油，香油，撒盐调味即可。
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9美美的快手美味即刻享用。
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10成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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