食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻酱番茄鸡蛋凉皮的做法步骤
-
1面粉和红薯粉1:1的比例，加水调制成糊状，稠度能上筷子即可，醒一会无颗粒状为宜。 -
2锅中入水煮沸，将面糊盛入不锈钢蒸盘中，放入开水锅中煮三四分钟，起大泡即可取出，注意安全哦。
-
3放入凉水盆中，使其冷却。
-
4取出切条状备用。
-
5葱和鸡蛋，番茄洗净改刀。
-
6锅中入油，先炒散鸡蛋盛出，再炒番茄和葱，依次放入鸡蛋，加五香粉和盐调味。
-
7芝麻酱加入凉白开稀释一下，青菜焯水切碎，小米辣改刀，番茄鸡蛋卤备用。
-
8将面皮放入碗中，加入青菜。
-
9放入番茄鸡蛋卤，油泼辣子，醋，酱油，盐，芝麻酱，小米辣搅拌均匀即可。
-
10美美的家常饭来喽。
-
11成品图。
小窍门
喜欢蒜，可以加一点蒜泥，简直太赞啦！祝您九月安好！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
夜宵
夏季食谱
午餐
晚餐
- 自制麻辣花生
- 玫瑰蜜汁糯米藕
- 海螺丸菠菜汤
- 豆沙面包卷
- 五花肉
- 西红柿鱼丸汤面
- 茭白肉片
- 咖喱翅根炖土豆
- 韭菜炒羊肝
- 巧克力核桃蛋糕
- 猪油渣炒酸菜
- 一道闽南人喜欢的海鲜------海蛎煎
- 茄墩
- 家常蛋炒饭
- 【虾皮烧油菜】
- 红烧鲅鱼土豆块
- 菊花杏仁炖银耳
- 炒面片（刀削面）
- 酥酥脆脆---古鲁希尼
- 鱼香肉丝
- 【豆浆机创意食谱】：营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕
- 梅菜扣肉Q吃法--------------莲心扣肉
- 面拖蟹
- 酥脆芳香的叶片面包---弗卡斯
- 奶香南瓜浓汤
- stamped
- stampede
- stamper
- stamp on
- stamp on
- stamp out
- stamp out of
- stamp tax
- stamp your feet
- stance
- stanch
- stanchion
- stand!
- stand
- stand
- 疏影 秋莲词人诣孤山观梅，词以纪之，予不（近现代·陈衡恪）
- 疏影 秦淮有所赠（清·文廷式）
- 疏影 童二树先生墨梅（清·周星誉）
- 疏影 笋薄之平江（宋·邓剡）
- 疏影 素手（近现代·宋词）
- 疏影 红梅花（清·陆蓉佩）
- 疏影 绿阴二首和魏雨人明经作（清·吴藻）
- 疏影 绿阴和滋伯（清·赵庆熹）
- 疏影 自二坝渡江至芜湖舟中赏雪（清·薛时雨）
- 疏影 自题“种菊补篱图”（清·翁瑞恩）
- 疏影 自题万松深处卷子（清末近现代初·赵熙）
- 疏影 芭蕉（清末民国初·张慎仪）
- 疏影 苇湾观荷，半塘同作（清末民国初·沈曾植）
- 疏影 菊影用韵（清末民国初·陈衍）
- 疏影 菊影（清·张景祁）
- 康复护理学(供专科专升本本科学生使用全国高等中医药院校护理专业成人教育规划教材)
- 内科护理学(供专科专升本本科学生使用全国高等中医药院校护理专业成人教育规划教材)
- 中医护理学基础(供专科专升本本科学生使用全国高等中医药院校护理专业成人教育规划教材)
- 轻松学国画(附光盘写意鱼虫)
- 道路交通事故勘查处理(汽车类高等职业教育十二五规划教材)
- 汽车发动机维修技能(做学教一体化课程改革系列规划教材)
- 物流配送中心规划与设计(第3版)/物流配送中心设计丛书
- 经济类管理类联考海滨逻辑/经济类管理类联考高分复习指导系列
- 产品设计解决之道
- 房地产的繁荣与萧条
- 应用密码学(协议算法与C源程序原书第2版)/计算机科学丛书
- AutoCAD2014机械设计完全自学手册(附光盘第2版)/AutoCAD系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 商务英语阅读
- 心理魔法壶(心理解析新理念全彩色印刷)
- 中国古典四大名著(共4册珍藏版炫彩黄)/七彩童书坊