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诗文 奶酥饼
释义
奶酥饼的做法

食材明细

油皮
  • 面粉 200克
  • 黄油 70克
  • 白糖 20克
  • 水 80克
辅料
  • 奶酥馅 适量
油酥
  • 面粉 140克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

奶酥饼的做法步骤

  • 奶酥饼的做法步骤：1
    1
    油皮材料揉成光滑面团。
  • 奶酥饼的做法步骤：2
    2
    油酥材料揉成团。
  • 奶酥饼的做法步骤：3
    3
    分割油皮面团。
  • 奶酥饼的做法步骤：4
    4
    分割油酥面团。
  • 奶酥饼的做法步骤：5
    5
    油皮包入油酥。
  • 奶酥饼的做法步骤：6
    6
    依次包好。
  • 奶酥饼的做法步骤：7
    7
    擀成长舌状后卷起（反复三次）。
  • 奶酥饼的做法步骤：8
    8
    依次做好。
  • 奶酥饼的做法步骤：9
    9
    二头往中间压扁后包入奶酥馅。
  • 奶酥饼的做法步骤：10
    10
    依次包好。
  • 奶酥饼的做法步骤：11
    11
    压扁。
  • 奶酥饼的做法步骤：12
    12
    放入烤盘表面刷蛋液。
  • 奶酥饼的做法步骤：13
    13
    放入预热200度的烤箱烘烤25分钟左右。
  • 奶酥饼的做法步骤：14
    14
    成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 糕点   下午茶   零食  
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更新时间：2026/4/13 1:26:33