食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
可可古早味蛋糕的做法步骤
-
1三个鸡蛋分离，蛋黄中加入全蛋一个。 -
2玉米油小火加热十五秒左右。
-
3倒入低粉，关火。
-
4搅拌均匀。
-
5加入巧克力奶。
-
6搅拌均匀。
-
7加入蛋黄和全蛋，搅拌均匀。
-
8筛入可可粉和低粉。
-
9搅拌均匀，备用。
-
10蛋白分次加入白糖，打发到小直角状态。
-
11分一半蛋白加入到面糊中。
-
12再把上一步加入到剩下的蛋白中，上下翻拌均匀。
-
13模具垫油纸。
-
14倒入蛋糊，提前预热烤箱165℃烤40分钟左右。
-
15烤好后，凉透切块食用。
-
16美滋滋的蛋糕出炉啦。
小窍门
烤箱温度不同，请根据自家的调节。
混合蛋白和蛋黄一定是上下翻拌手法。
混合蛋白和蛋黄一定是上下翻拌手法。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 玫瑰花馒头
- 简单早餐～三明治
- 鱼香兔丝
- 酸奶蔓越莓面包
- 蜂蜜汁烤鸡翅
- 百香果蜂蜜饮
- 牛肉炒海鲜菇
- 油泼土豆丝
- 土豆新吃法|创意五珍粉土豆卷，土豆鲜香，蛋香浓郁！
- 海鲜菌菇蒸鸡
- 豇豆干
- 超级好吃入口即化的曲奇
- 蒜蓉空心菜
- 培根土豆卷
- 黄瓜培根土豆泥
- 毛豆烧南瓜
- 手撕凉拌茄子
- 青豆肉末茄子
- 东北玉米面菜团子
- 吐司奶酪塔
- 鸡肉馄饨
- 奶茶芒果西米露
- 菜豆炒蛋
- 青椒土豆烧鸡
- 土豆炖排骨
- 什么芸什么生的成语
- 什么芹什么微的成语
- 什么芹什么献的成语
- 什么芽什么萌的成语
- 什么苇什么航的成语
- 什么苋什么茄的成语
- 什么苍什么黄的成语
- 什么苎什么衫的成语
- 什么苏什么块的成语
- 什么苏什么宫的成语
- 什么苏什么望的成语
- 什么苏什么柳的成语
- 什么苏什么爨的成语
- 什么苏什么醒的成语
- 什么苑什么冕的成语
- 答史陶亭（清·马凤翥）
- 答史随州（明·祝允明）
- 答史馆张学士段柳庶子学士集贤院看花见寄兼（唐·韦应物）
- 答右司马陈公四首（明·卢龙云）
- 答右大夫陈静斋诗韵（明·汪广洋）
- 答叶云峰（近现代·杨民仁）
- 答叶以礼（元·黎伯元）
- 答叶化甫弃官还家见寄（明·欧大任）
- 答叶司理（宋·赵师秀）
- 答叶季允见赠（清·丘逢甲）
- 答叶桐初（明末清初·陈恭尹）
- 答叶浩吾 六首（清末近现代初·夏曾佑）
- 答叶润臣侍读次见贻韵（清·张金镛）
- 答叶润臣同年（清·吴荣）
- 答叶茂长解嘲（明·王世贞）
- 舒勒的怪兽
- 以人为本
- 马步芳传
- 论语品绎
- 雪花情书
- 天涯海角在何处/科学小百科
- 反骨仔(下)
- 点读中国(英文版)
- 唐山(一个世纪的故事)(精)
- 新西兰终极数独之旅(2全新版畅销10周年纪念版)
- 新西兰终极数独之旅(6全新版畅销10周年纪念版)
- 新西兰终极数独之旅(8全新版畅销10周年纪念版)
- 新西兰终极数独之旅(11全新版畅销10周年纪念版)
- 新西兰终极数独之旅(12全新版畅销10周年纪念版)
- 新西兰终极数独之旅(15全新版畅销10周年纪念版)