食材明细
- 糟香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
姜汁腰花的做法步骤
-
1准备一个腰子，如果人多得多准备几个。 -
2从中间切开，去掉筋膜。不然又尿骚味。
-
3去掉筋膜后改花刀，用清水洗两遍，加入2勺料酒，几滴白醋，抓几分钟，冲洗干净沥水备用。
-
4葱、姜、料酒冷水下锅。水开后下入腰花变色就赶紧捞出冲冷水，这样保留腰花脆嫩口感。
-
5准备好葱姜蒜，所有调料提前混合好。米酒一定要多放。
-
6油热下葱姜蒜爆香。
-
7下入腰花翻炒两下。
-
8倒入调好的料汁烧开马上关火。全程需要大火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 山药芒果椰球
- #春季野菜#炸香椿
- 在家自制美味藤椒鸡
- 山药草莓椰蓉球
- 胡萝卜炖排骨
- 清炒苔子菜
- 冬瓜粉丝盅
- 紫菜芝麻蛋卷 15+
- 酱鸡翅
- 水芹肉丝
- 孜然黄瓜
- 干炒牛河
- 香醋手撕鸡
- 油炸糕
- 芋头蒸排骨
- 红烧肉
- 川贝柠檬膏
- 三文鱼肠香菇酱意面
- 日式煎饼大阪烧
- 手撕包菜
- 全州红油米粉
- 金华火腿炒双菇
- 凉拌猪耳朵
- 蒜蓉西兰花
- 香菇酱炒饭
- all possessive pronouns adjectives
- All right
- all rights reserved
- all round
- all set
- all share play
- all smiles
- all sorts
- all square
- all star
- all thank you
- all the
- all the above
- all the best
- all the deep
- 师厚云虱古未有诗邀予赋之（宋·梅尧臣）
- 师厚明日归南阳夜坐有怀（宋·梅尧臣）
- 师厚生日因以诗赠（宋·梅尧臣）
- 师厚还朝（宋·文同）
- 师友六言一首（宋·刘克庄）
- 师古堂为朱太守赋（明·金幼孜）
- 师吉甫探梅二首（宋·郭印）
- 师复作水饼供出五诗送别谢之（宋·释德洪）
- 师夔令尹作树石图以寄其友黄君复纪别时之景（明·林弼）
- 师契约看白莲（宋·赵蕃）
- 师奴病化 其一（宋·吕本中）
- 师奴病化 其二（宋·吕本中）
- 师子国相赞（宋·释广闻）
- 师子岩（宋·释鉴）
- 师子岩（明·吴兆）
- 数字描红：10~20
- 全球视野下的主权财富基金
- 国际私法原理复旦博学法学系列
- 心理学与决策技巧
- 不朽的钢琴名作 1
- 基因泰克(生物技术王国的匠心传奇)/财富人生系列
- 基础会计模拟实训
- 麦类病虫害诊治图册
- 中国传统文化概论
- 精准瑜伽解剖书
- 不朽的钢琴名作 2
- 少女遇见一千盏路灯
- 数学
- 概率论与数理统计
- 这一生都是你的机会