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诗文	西红柿鸡蛋炒面
释义	食材明细 主料 手擀面 3两 西红柿 1个 鸡蛋 2个 辅料 油菜 2棵 番茄沙司 适量 调料 生抽 20ml 料酒 10ml 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 1 油菜，西红柿洗净。 2 鸡蛋打散，番茄切块，油菜切段。 3 锅中放油炒鸡蛋然后盛出。 4 锅中放油炒西红柿至软烂，放油菜炒断生，加入炒好的鸡蛋。 5 另起锅煮面条，煮好过凉水晾干。 6 放入锅中炒半分钟，放生抽，料酒，白糖炒匀。 7 盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
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