食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芸豆炒肉末的做法步骤
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1成品图。 -
2芸豆洗干净去除老根，在反复洗干净沥干水分，肉末准备好。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入芸豆煸炒至八成熟，炒至芸豆需要用开水，不断翻炒。
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4加入适量盐，捞出备用。
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5锅内留底油，倒入肉末，干辣椒，盐煸炒均匀。
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6倒入芸豆，快速大火煸炒。
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7煸炒几下出锅。
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8成品图，晚餐来一份。
使用的厨具：不粘锅
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