食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净，切成丁。 -
2加入葱姜水，料酒，少许盐，胡椒粉搅拌均匀。
-
3加入两勺玉米淀粉，搅拌均匀。
-
4来一勺食用油，搅拌均匀，腌制十分钟。
-
5准备葱段，姜蒜粒，干辣椒段。
-
6黄瓜，胡萝卜洗净切成丁。
-
7调个宫保汁：1勺料酒，2勺生抽，2勺白糖，1勺陈醋，2勺水淀粉，搅拌均匀。
-
8起锅烧油，下入鸡丁滑散。
-
9下入干辣椒，姜蒜粒，葱段，爆出香味。
-
10倒入黄瓜，胡萝卜丁，翻炒至断生。
-
11倒入准备好的熟花生米。
-
12倒入调好的料汁。
-
13大火翻炒均匀，收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青叶卷虾棒（清香鲜甜）
- 素炒香菇
- 冬菇素炒白菜
- 红豆沙番薯饼
- 懒人版糖醋排骨
- 【脆皮果仁茄条】
- 凉拌海藻芽
- 杂鱼豆腐汤
- 海带筒骨汤
- 骨汤乌冬面
- 简单：黑椒炖肉配意大利面
- 五色鱼丸
- 美味 重阳糕
- 中式pizza
- 家乡的味道~~得莫利炖鱼
- 抹茶轻芦荟果冻
- 双椒蚝油牛肚
- 汤种全麦胡萝卜蘑菇包
- 初秋靓汤: 木瓜花生排骨汤
- 第一次做虎皮尖椒= =
- 第一次的鱼香茄子
- 上汤黄芽菜
- 大爱冬阴公汤
- 肉骨头粥
- 秘制鸡翅
- saw in saw
- saw into
- saw many
- saw what
- saw with
- say and write
- say at home
- say big
- say cheese
- say i do
- say i love you again
- saying a poem
- saying chants
- saying is one thing and doing
- sayings about crows
- 初夏何凝生以诗见讯近况次来韵（明·张萱）
- 初夏何毅孙冯湘云过集（近现代·李洸）
- 初夏侍长上郊行分韵得偕字（宋·陆九渊）
- 初夏倚春望六祖寺（宋·赵汝回）
- 初夏偕同署诸君子饮西郊池亭仍用前韵（明·袁宏道）
- 初夏偕玉映妹游山（清·王静淑）
- 初夏偕雪航、允恭、东山、以宁、叔度泛舟拂（清·邵陵）
- 初夏偶书（宋·张栻）
- 初夏偶书（清·曾习经）
- 初夏偶作（宋·项安世）
- 初夏偶作（明·施渐）
- 初夏偶感（当代·陈忠平）
- 初夏偶成二首（明·张元凯）
- 初夏偶成次薛考功韵（明·许谷）
- 初夏偶成（元·张简）
- 风雪回家路
- 一个头像的诞生/素描精品技法
- 猪病中西医高效诊治术
- 多媒体网页设计教程(高等学校计算机网络技术课程系列教材)
- S-3/PKPM设计软件参数定义丛书
- 通俗萨克斯演奏技法(附光盘)
- 道路工程(高等学校应用型本科规划教材)
- 线性代数及其应用
- 泌阳县十一五国民经济和社会发展研究(精)
- 阎连科文集(共12册)
- 癌症防治密码(健康时报干部健康顾问)
- 公路工程与造价
- 领导干部精读二十四史(上下)
- 完美家庭密码(健康时报干部健康顾问)
- 感情保鲜密码(健康时报干部健康顾问)