食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
圆椒牛肉丝的做法步骤
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1牛肉切丝，放入花生油，玉米淀粉拌匀。 -
2炒锅烧热下油，放入牛肉丝翻炒至变色后盛出备用。
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3炒锅烧热重新下油，下姜蒜末炒香。
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4放入圆椒块翻炒。
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5待圆椒炒好，倒入牛肉丝一起翻炒。
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6放入蚝油，生抽，胡椒粉炒匀。
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7圆椒牛肉丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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