网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茶叶蛋
释义
“加糖的作用是提升整体味道,不要加多了。”
食材明细
主料
鸡蛋
8个
辅料
茶叶
2勺
调料
盐
1勺
八角
2个
香叶
2片
老抽
2勺
花椒
1勺
清水
适量
桂皮
1小块
糖
1g
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋放入水中大火烧开,转小火煮5分钟。
2
捞出冲凉水,不烫手后,用勺子轻轻敲鸡蛋。
3
锅中放入所有调料,大火烧开。(放1~2勺茶叶就可以,我接电话手滑倒多了("▔?▔)汗?)
4
放入鸡蛋,转小火煮30分钟。
5
将鸡蛋捞出放入盆中,汤倒入盆中,佐料倒掉。第一次吃的时候如果感觉咸蛋味够了,就把汤倒了,如果淡就泡汤里。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
柚子皮糖
红烧豆腐
韭菜鸡蛋饺子
火腿肠花卷
南瓜面猪肉大葱包子
在午后的阳光下慢慢品尝亲手做的点心——费南雪
红烧茄子
照烧鸡腿
鲫鱼炖豆腐——补气补血又补钙
苹果胡萝卜燕麦粥
小米粥煮糯米丸子
栗子红豆沙
客家红烧酿豆腐
肉丝土豆片
挂面虾仁丸子
萝卜缨
蛋糕卷
紫薯糯米饼
清蒸萝卜
炝拌豆芽干豆腐
腊肠炒荷兰豆
馄饨花样煎
鸡架炖土豆红萝卜蘑菇豆腐
炝汤馄饨
姜汁可乐排骨
桂薪玉粒
桂酒什么什么的成语
桂酒椒浆
桂馥什么什么的成语
桂馥兰香
桂馥兰馨
桂髓什么什么的成语
桂髓椒浆
桃三什么什么的成语
桃三李四
桃之什么什么的成语
桃之夭夭
桃什么三什么的成语
桃什么不什么的成语
桃什么之什么的成语
初冬书怀(宋·朱淑真)
初冬二章(当代·伯昏子)
初冬二首(宋·陆游)
初冬从幸汉故青门应制(唐·沈佺期)
初冬从父老饮村酒有作(宋·陆游)
初冬伍国开有开有看梅之约以雨屡阻至十月既(明·李孙宸)
初冬何似公李伯襄诸子过观早梅分赋(明·伍瑞隆)
初冬何龙友集小寓重送区启图(明·李孙宸)
初冬作(元·方澜)
初冬偶作寄南阳润卿(唐·皮日休)
初冬偶作(唐·皮日休)
初冬偶成(宋·张耒)
初冬再至龙岩过崎滩闵竹之灾吊之(宋·廖刚)
初冬出扁门归湖上(宋·陆游)
初冬十二至防水见黄花喜吟(明·郭之奇)
孔子(井上靖中国古代历史小说选)
欧亚远征
闽西客家/乡土中国
中医英语/现学现用英语丛书
家庭厨艺
广东高等教育发展史(精)/20世纪的中国高等教育
高等教育社会学
海蒂/世界名著之旅
当代广告学教程/北京广播学院广告专业系列教材
莎士比亚戏剧故事/世界少年文学经典文库
双城记/世界少年文学经典文库
ART GAME BOK
吸血鬼的故事/魔幻经典读本
NEW STONE ARCHITECTURE
鲁迅作品十五讲/名家通识讲座书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 6:50:03