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诗文
洋葱烧带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
1条
辅料
洋葱
1个
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
生粉
适量
姜
适量
小米辣
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
香辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
洋葱烧带鱼的做法步骤
1
带鱼处理干净,放入姜蒜。
2
放入一勺料酒,一勺生抽,一勺香醋。
3
放入一勺盐。
4
放入生粉搅拌均匀,腌制半个小时时候。
5
趁腌制带鱼的时候准备好辅料。
6
锅中油预热,放入带鱼煎至两边金黄。
7
放入两勺料酒。
8
放入两勺生抽,一勺香醋,一勺老抽。
9
放入姜蒜小米辣。
10
放入洋葱焖煮10分钟。
11
放入一勺盐焖煮5分钟,大火收汁。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/26 15:12:10