食材明细
- 甜辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1准备好主材料3个大鸡腿。 -
230克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。
-
3上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。
-
4煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
-
5香菜大蒜香葱洗净切好。
-
6取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
-
7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫，倒入辣椒面里迅速拌匀。
-
8接着加入2匙生抽，3匙陈醋调开。
-
9再加入香菜葱和花生米拌匀。
-
10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。
-
11倒入拌好的调料拌匀。
-
12成品盛盘，撒上芝麻，滴入少许芝麻油即可食用。
小窍门
如果还有做其他菜，这种大鸡腿两个就足够了，三个有点多，因为还有其它菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双菇炒鹌鹑蛋
- 水饺
- 笋尖炒鹅肠
- 蛋挞皮香蕉酥
- 火腿肠炒双菇
- 苦瓜猪舌头炒洋葱
- 黑巧克力全麦蛋糕
- 白萝卜干炖土鸡
- 韭菜鸡蛋饼
- 麻辣小龙虾
- 凉拌豆腐干
- 麻辣草鱼
- 爆炒小龙虾
- 牛肉刀削面
- 锡纸啤酒蛏子
- 芒果酸奶蛋糕杯
- 羊肚菌炒莴笋
- 蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑
- 农村灶台蒸米饭
- 莴笋炒凉皮
- 昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐
- 河芹蒸饺
- 麻辣香锅
- 莴笋拌凉皮
- 生菜肉丸汤
- pleat
- pleated
- pleating
- pleb
- plebby
- plebe
- plebeian
- plebian
- plebiscite
- plebs
- plectrum
- pledge
- pledge allegiance
- pledge allegiance to
- pledged
- 水心先生惠顾瓜庐（宋·薛师石）
- 水心先生挽章二首（宋·释元肇）
- 水心即事六首兼谢吴民表宣义（宋·叶适）
- 水心崖（明·袁宏道）
- 水心新居（宋·赵汝铎）
- 水心遗址（明·林光）
- 水急船行颇迟（宋·郑清之）
- 水教致语口号（宋·洪适）
- 水文叠石（宋·宋祁）
- 水斋（唐·李商隐）
- 水斋（宋·刘敞）
- 水族博物馆（清·欧阳述）
- 水旱吟（宋·邵雍）
- 水旱祷（唐·苏拯）
- 水明楼听雨荅二孺（明·徐熥）
- 中国文论经典流变(礼记乐记的接受史研究)
- 中国的城镇化道路/政治经济学研究报告
- 普通发展学(第2版发展学专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 2012年中国广州经济形势分析与预测(2012版)/广州蓝皮书
- 中国基金会发展独立研究报告(2011英文版)(精)
- 民国研究(总第21辑2012年春季号)
- 国际政治科学(2012\1)
- 欧盟产业政策研究
- 转型社会中的民办非企业单位/北京大学非营利组织法研究书系
- 科技战略与产业发展(以广西为例)
- 印度洋地区研究(2012\1)
- 海南历史文化(第2卷)
- 乐记与中国文论精神
- 疾病预防与健康知识读本(共10册)
- 景泰史话/甘肃史话丛书