食材明细
- 甜辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
-
1准备好主材料3个大鸡腿。 -
230克炒熟的花生米，香葱蒜和香菜。
-
3上锅入水，放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透。
-
4煮熟的鸡腿捞出，用凉水洗掉油浮沫等凉却。
-
5香菜大蒜香葱洗净切好。
-
6取一小碗，加入1匙辣椒面，大蒜和少许盐。
-
7取1匙食用油上锅加热至冒烟滚烫，倒入辣椒面里迅速拌匀。
-
8接着加入2匙生抽，3匙陈醋调开。
-
9再加入香菜葱和花生米拌匀。
-
10将凉却好的鸡腿用手撕成丝。
-
11倒入拌好的调料拌匀。
-
12成品盛盘，撒上芝麻，滴入少许芝麻油即可食用。
小窍门
如果还有做其他菜，这种大鸡腿两个就足够了，三个有点多，因为还有其它菜。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豇豆干
- 早餐来一份简单美味的猪肉洋葱馅饼
- 牛肉酱拌面
- 秋葵鸡肉沙拉
- 茄丁面
- 西红柿土豆排骨汤
- 葱油拌面
- 蒜香红椒吐司片~蒜香烤吐司片
- 烤麸焖排骨
- 原汁原味羊骨炖南瓜
- 棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化
- 酥香鱿鱼圈
- 泡椒小章鱼
- 北海道吐司
- 山药黄豆排骨汤
- 美味挡不住锅贴
- 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包
- 百合蒸南瓜
- 炸酱面
- 妙用火锅底料做干锅
- 台北食光—三杯鸡
- 白菜百福包
- 杂蔬蛋饼
- 草菇丸子豆腐汤
- 三明治
- 搜什么仄什么的成语
- 搜什么侧什么的成语
- 搜什么刮什么的成语
- 搜什么剔什么的成语
- 搜什么后什么的成语
- 搜什么夺什么的成语
- 搜什么抉什么的成语
- 搜什么摘什么的成语
- 搜什么擿什么的成语
- 搜什么枯什么的成语
- 搜什么检什么的成语
- 搜什么润什么的成语
- 搜什么索什么的成语
- 搜什么肾什么的成语
- 搜什么访什么的成语
- 避暑矩洲书院与欧阳宪副汪少参黎伦二道长王（明·黄佐）
- 避暑粤山中诸君携酒见访（明·王渐逵）
- 避暑纳凉（唐·钱起）
- 避暑芷钱桥山庄（近现代·黄假我）
- 避暑豁然堂大雨（明·徐渭）
- 避暑近村偶题（宋·陆游）
- 避暑郝园赠主人谦亨（明·祁衍曾）
- 避暑铜陵留滞二旬暇同黎明府登天王寺乘凉三（明·邓云霄）
- 避暑锵璆亭（宋·程公许）
- 避暑露坐书怀（明·邓云霄）
- 避暑鼓山（清·严复）
- 避暑（元·贡奎）
- 避暑（唐·李频）
- 避暑（宋·李觏）
- 避暑（宋·赵友直）
- 高等数学同步辅导(高等教育十四五少数民族预科系列教材)
- 胡塞尔与笛卡尔式的沉思(精)/劳特利奇哲学经典导读丛书
- 蓝色隧道/稻草人儿童文学丛书
- 儿童戏剧创造原理与实践--为儿童与儿童一起创造/儿童教育和发展系列/当代儒师培养书系
- 蝴蝶的故事/稻草人儿童文学丛书
- 数学(6上RJ)/学霸提高班
- 中国书法与绘画一本通(精)
- 一本书读懂世界历史和中国历史(精)
- 化工仿真实训教程(省级实验教学示范中心系列教材)
- 中国慈善信托发展报告(2021)
- 供应链管理(第2版)
- 增程器设计开发与应用/新能源汽车关键技术研发系列
- 历年真题汇编及标准预测试卷(2023版中国邮政储蓄银行招聘考试)
- 体温国探险记/宝宝健康成长绘本
- 警钟声声(5国家电网党风廉政警示教育案例)