食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜瓠瓜的做法步骤
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1瓠瓜。 -
2番茄、蒜、葱。
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3瓠瓜切片，番茄切块，葱蒜切片。
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4热锅烧油，炒香葱蒜。
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5放入番茄炒出汁。
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6放入瓠瓜翻炒。
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7加适量的盐炒软。
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8倒入适量的清水，焖五分钟。
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9用白醋、白糖和清水，做一个酸甜汁。
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10时间到开盖，水分已收的差不多了。
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11倒入酸甜汁。
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12大火收汁后关火。
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13成品。酸酸甜甜好开胃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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