食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣藕丁鸡块米线的做法步骤
-
1米线提前浸泡一下。 -
2所需配菜准备就绪。
-
3豆皮洗净备用。
-
4鸡腿买的时候可让老板剁块，回来就方便啦。
-
5青菜洗净备用。
-
6鸡块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。
-
7花椒和红辣椒，洋葱，姜片备用。
-
8莲藕切丁，豆腐皮切宽条。
-
9锅中入油烧热倒入洋葱，花椒，姜片和红辣椒炒香。
-
10放入鸡块翻炒。
-
11加入豆瓣酱，黄豆酱和酱油，淋入白酒增香。
-
12放入莲藕丁翻炒。
-
13加入开水没过鸡块。
-
14豆皮用开水烫一下，去除豆腥味。
-
15大火煮沸转小火慢炖半小时。
-
16放入萝卜片和豆皮同煮二十分钟。
-
17加盐调味即可。
-
18汤锅入水煮沸，放入米线和青菜烫软盛入碗中。
-
19将麻辣藕丁鸡块连汤一同盛入，撒入葱花，香菜，油炸花生，还有油泼辣子哦。
-
20美美的家常米线就可以享用啦。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可！鱼丸，海带，腐竹，哈哈??太多啦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 美容滋润甜品-冰糖牛奶木瓜
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 菠萝咕咾蘑菇
- 零失败磅蛋糕——西西里橙子蛋糕
- 苹果酥条Apple Pie Bar
- 广式紫薯月饼
- 酱烧三文鱼头
- 韭菜虾仁盒子
- 芹菜叶煎饼--变废为宝
- 3分钟教你搞定米饭杀手：酸辣土豆丝
- 鲷鱼烧
- 自己动手做可爱美味----自制果仁巧克力
- 原壳鲍鱼
- 家常菜 清炖羊排
- 平菇豆腐味噌汤
- 紫薯包
- 蜂蜜小馒头
- 家庭版的三杯鸡翅
- 烧菇合
- 冬蓉莲子馅
- 【麻辣鸡腿豆腐】
- 清炖鲳鱼汤
- 豆渣蒜薹炒肉
- 香菇肉末蒸酿豆腐
- 果仁玫瑰月饼
- arboretum dallas
- arboretum definition
- arboretum florence oregon
- arboretum minnesota
- arboretum ventures
- arboricola from seed
- arboricultural def
- arboricultural practices
- arboricultural services
- arborization neurons
- arcade game
- arcade games
- arcadian lettuce
- arca menards
- arc games
- 次韵春怀（宋·陈师道）
- 次韵春愁（宋·汪晫）
- 次韵春感 其一（清·郑珍）
- 次韵春感 其二（清·郑珍）
- 次韵春日书怀二首（宋·刘一止）
- 次韵春日书怀（宋·卫博）
- 次韵春日京华（明·平显）
- 次韵春日匡氏西堂二首（明·赵完璧）
- 次韵春日即事六首（宋·洪皓）
- 次韵春日即事（宋·李弥逊）
- 次韵春日即事（宋·王安石）
- 次韵春日友人过访（元·陈镒）
- 次韵春日寄山中故友二首（宋·饶节）
- 次韵春日感怀（明·赵完璧）
- 次韵春日西湖怀古二首（元·宗衍）
- 日常用品(MPR)/幼儿双语视觉游戏
- 英语字母(MPR)/幼儿双语视觉游戏
- 食物(MPR)/幼儿双语视觉游戏
- 逼真动物素描技巧
- 版画鉴赏方法-图解艺术
- 第二届中国当代陶瓷艺术大展作品集
- 红鞋子露比(去巴黎)(精)
- 红鞋子露比(家园)(精)
- 父与子(全集彩色经典版)
- 黑板报手抄报资料图库(学习篇)
- 黑板报手抄报资料图库(节日篇)
- 工笔花卉(春)/国画要诀
- 工笔花卉(冬)/国画要诀
- 竹子(学一百通)/中国画基础技法丛书
- 荷花(学一百通)/中国画基础技法丛书