网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 鱼丸
释义
鱼丸的做法

食材明细

主料
  • 青鱼 适量
辅料
  • 姜葱 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鱼丸的做法步骤

  • 鱼丸的做法步骤：1
    1
    切小片。
  • 鱼丸的做法步骤：2
    2
    剁成鱼泥。
  • 鱼丸的做法步骤：3
    3
    葱姜末用纱布裹起来挤成汁水。
  • 鱼丸的做法步骤：4
    4
    加胡椒粉。
  • 鱼丸的做法步骤：5
    5
    打好一个蛋清。
  • 鱼丸的做法步骤：6
    6
    调料倒入鱼泥一起搅拌。
  • 鱼丸的做法步骤：7
    7
    加鸡精。
  • 鱼丸的做法步骤：8
    8
    加橄榄油。
  • 鱼丸的做法步骤：9
    9
    锅里放冷水。
  • 鱼丸的做法步骤：10
    10
    用手挤成小丸子放锅里。
  • 鱼丸的做法步骤：11
    11
    盖好锅盖。
  • 鱼丸的做法步骤：12
    12
    烧开把浮沫撇除。
  • 鱼丸的做法步骤：13
    13
    闷一会儿。
  • 鱼丸的做法步骤：14
    14
    出锅即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   农家菜   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/5 1:06:41