“开胃下饭爽口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱香七彩椒的做法步骤
-
1把七彩椒洗干净滴干水备用。 -
2把蒜头去皮洗净滴干水备用。
-
3分别装入提前准备好的泡缸可以一样放一层压实加入200g白酒再倒入李锦记生抽，最顶上放入冰糖。
-
4加入完酱油末过辣椒???会浮出上面，一两天带手套压一压翻翻尽量让所有的辣椒都泡到。泡一个星期可以吃了，泡越久越好吃??。
-
5我泡十天的成品，泡到发黑更好吃??。
小窍门
放白酒防止泡出白沫，冰糖会更脆口感更好。
使用的厨具：其他
所属分类：
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