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诗文
彩椒炒鱿鱼
释义
食材明细
主料
辣椒
适量
红椒
适量
鱿鱼
一个
辅料
葱
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
五香粉
适量
糖
适量
老抽
适量
蒜末
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
彩椒炒鱿鱼的做法步骤
1
新鲜大鱿鱼一条。
2
清洗干净。
3
改刀切成小三角块。
4
焯水洗净控水备用。
5
青红椒改滚刀块所有食材备用。
6
锅中热油加入葱花蒜末爆出香味鱿鱼多炒一会编出水分。
7
然后加入青红椒。
8
大火爆炒加蚝油糖老抽提色。
9
出锅时加盐和五香粉调味。
10
家常小炒请您品尝。
11
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/4/25 6:59:56