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诗文
家常炖茄子土豆
释义
“南瓜也放了块一起炖的。”
食材明细
主料
茄子
3个
土豆
3个
辅料
南瓜
1块
冻红烧肉
适量
盐
少许
水
适量
蒜
3瓣
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炖茄子土豆的做法步骤
1
备好食材洗净。
2
茄子、土豆、南瓜切块,蒜切碎。
3
油热下茄子翻炒。
4
放入葱花炒香。
5
放入南瓜块土豆块炒匀。
6
倒入冻红烧肉。
7
添水加盐开始炖。
8
炖好了。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 5:16:51