网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手指饼干
释义
“给宝宝做一款小零食。”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
白砂糖
35g
低筋面粉
35g
辅料
糖粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
手指饼干的做法步骤
1
准备好材料,材料很简单。
2
分离蛋黄蛋清,知道蛋黄不小心被我弄破了。
3
蛋白加25g糖,打至干性发泡。
4
蛋黄加10g白砂糖,打发。
5
打到发白,体积变大。
6
蛋白分三次加入蛋黄中,用翻拌的手法搅拌均匀。
7
第一次拌好的面糊。
8
再加三分之一蛋白,搅拌均匀。
9
第二次拌好的面糊。
10
第三次,把第二次拌好的蛋黄糊,倒入蛋白盆中。
11
搅拌了三次的蛋黄糊。
12
加低筋面粉,翻拌搅拌至没有干粉。
13
拌好的面糊。
14
装入裱花袋,底部剪开一个小口。
15
烤盘放烘焙纸,面糊挤成手指状,在烤盘中。
16
烤箱上层,180度,15分钟。因为我的多了一些,有个下层的烤盘,下层烤盘的,需要在烤好后,移到上层多烤几分钟,上色即可。
17
出炉撒点糖粉。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
红菜苔炒粽子
糖醋樱桃小萝卜
铁棍山药炒香肠
锅塌豆腐
酱牛肉
海鲜白菜
五彩皮冻
鱿鱼丸
五香花生
红烧鲫鱼
红枣豆浆
烧烤料金针菇
韭香鸡蛋饼
胡萝卜土豆烧牛腩
多味排骨
黄豆酱肉末
金鱼汤圆
腐竹清炒木耳
香肠炒蒜苔
双椒豆豉溜肥肠
素炒白菜
双椒土豆丝
孜然牙签肉
泡菜焖萝卜
香菇上海青
swear off
swear word
sweat bee
sweat blood
sweated through numerous
sweater girl
sweat gland
sweat glands
sweating away
sweating bucket
sweating bullets
sweating out
sweating sickness
sweat it out
sweat off
送程寿卿奉差之湖南帅府(元末明初·唐桂芳)
送程尊师东游有寄(唐·罗隐)
送程尊师之晋陵(唐·罗隐)
送程少卿(宋·刘攽)
送程少山应贡之京师(明·邱云霄)
送程少詹赴召(明·沈周)
送程山人云从(明·欧大任)
送程岘坡过扬州(宋·郑会)
送程左史以右撰知夔州分韵得重字(宋·魏了翁)
送程希道回河南(元末明初·张昱)
送程度支督储清源兼怀郑山人(明·李应兰)
送程建用宣德西归(宋·苏辙)
送程建用(宋·苏轼)
送程彝仲赴东川教授(宋·吕陶)
送程彦明归扬州分韵得愁字(明·管讷)
死于威尼斯(精)/译文经典
垮掉的一代
协和名医谈妇科肿瘤
炫舞的花季/直面青春系列
昨日的尖叫/直面青春系列
负重的脚步/直面青春系列
惊痛的划伤/直面青春系列
另类的心情/直面青春系列
真纯的少年/直面青春系列
清纯的少女/直面青春系列
斑驳的阳光/直面青春系列
如果星星开满树/儿童文学金牌作家书系
变身大追踪/咸蛋超人勇闯大迷宫
怪兽大本营/咸蛋超人勇闯大迷宫
发现入侵者/咸蛋超人勇闯大迷宫
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 7:46:01