网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手指饼干
释义
“给宝宝做一款小零食。”
食材明细
主料
鸡蛋
2只
白砂糖
35g
低筋面粉
35g
辅料
糖粉
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
手指饼干的做法步骤
1
准备好材料,材料很简单。
2
分离蛋黄蛋清,知道蛋黄不小心被我弄破了。
3
蛋白加25g糖,打至干性发泡。
4
蛋黄加10g白砂糖,打发。
5
打到发白,体积变大。
6
蛋白分三次加入蛋黄中,用翻拌的手法搅拌均匀。
7
第一次拌好的面糊。
8
再加三分之一蛋白,搅拌均匀。
9
第二次拌好的面糊。
10
第三次,把第二次拌好的蛋黄糊,倒入蛋白盆中。
11
搅拌了三次的蛋黄糊。
12
加低筋面粉,翻拌搅拌至没有干粉。
13
拌好的面糊。
14
装入裱花袋,底部剪开一个小口。
15
烤盘放烘焙纸,面糊挤成手指状,在烤盘中。
16
烤箱上层,180度,15分钟。因为我的多了一些,有个下层的烤盘,下层烤盘的,需要在烤好后,移到上层多烤几分钟,上色即可。
17
出炉撒点糖粉。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
六寸可可蛋糕
【安徽】剁椒鱼头
【辽宁】鸡腿炖豆角
【东北】糖醋里脊
【辽宁】奶酪豆乳盒子蛋糕
【四川】炸茄盒
玉米汁小馒头
秘制肘子
【东北】辣白菜炒年糕
双色翡翠皮冻
杂蔬排骨
开胃甜品
麻辣大闸蟹
【天津】两吃韭菜素馅——玉米面菜团子+素合子
芝士火锅
【金华】烤豆腐
【广东】糯米饭
鹿小鹿-奕霖曲奇
江西黎蒿炒腊肉
【东北】干炸里脊
年糕
南瓜粥
【东北】麻酱菠菜
【东北】香酥沙丁鱼
【东北】小葱炒饭
brotherliness meaning
brotherly love
brothers hero
brothers in law
brothers-in-law or brother-in-laws
brother tao
brother taste
brother tiger
brought about
brought along
brought down
brought in
brought off
brought on
brought out
三江(明·林光)
三江(明·欧必元)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三江(明·释函是)
三池丁祭宿斋所赋(宋·虞刚简)
三沙抱病夜坐柬默林督府(明·唐顺之)
三沙病后夜起玩月书怀(明·唐顺之)
三河县访赵邑宰康已迁大兴去一日矣(清·戴亨)
三河县送三公子回通州读书(明·唐之淳)
黑客攻防(附光盘玩家级DIY)/电脑硬道理
海底两万里(插图版全译本)/凡尔纳科幻经典
太阳系历险记(插图版全译本)/凡尔纳科幻经典
十五岁的小船长(插图版全译本)/凡尔纳科幻经典
格兰特船长的儿女(上下插图版全译本)/凡尔纳科幻经典
新婚四年
快乐的金色年代
草原小镇
新编实用家庭粥谱
恬园拼贴(孙锦玲布家巧手作)
让孩子自然长高(养一个健康宝宝)
掀起银行的盖头(一位银行家的情怀)
米面杂粮这样吃/超市生活细节指南
家常东北菜1000样/中国传统菜系
保增长保民生保稳定学习读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/23 15:00:54