网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秘制卤蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 10个 辅料 啤酒 600ml 水 500ml 调料 八角 2个 草果 1个 干辣椒 4个 桂皮 1块 肉蔻 1个 香茅草 1捏 香叶 3片 生抽 60ml 老抽 2勺 食盐 1勺 白糖 2勺 五香 口味 卤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 秘制卤蛋的做法步骤 1 鸡蛋十个洗净煮熟。 2 煮熟后，捞出放入冰水。 3 扒皮，冲洗干净。 4 锅中倒入啤酒一瓶。 5 加入热水500毫升。 6 放入调料。 7 放入生抽。 8 放入老抽。 9 放入白糖。 10 放入食盐。 11 把卤水烧开，煮出香味。 12 放入剥好的鸡蛋，小火煮四五十分钟。 13 放凉，盛入容器，浸泡一宿。 14 成品图。 小窍门 温馨提示：煮熟的鸡蛋捞入冰水浸泡一会特别容易剥皮，不用啤酒也可以，浸泡一宿特别入味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   早餐
随便看	桑葚雪糕 香浓亚麻籽酥 花生奶油饼干 酒糟开花馒头 椰香小蛋糕 排骨粉丝腐竹锅 菠萝爽葡萄冰块 迷你pizza 红茶冰凉粉 青豆米粉肉 酸豆角炒猪脸皮肉 孜然羊肉 流沙包 青椒肉丝 人见人爱的百搭美味【豆豉鲜剁椒】 [自制] 夏天冰凉凉的甜品「椰汁西米糕」 紫薯冰淇淋 蒜香地瓜叶 酸炒空心菜梗 紫薯馒头 清蒸孔雀鳊鱼 橄榄醋 蜜汁基围虾 韩浇鸡翅 魔芋烧兔肉--地道川南味 drug trafficking drug user druid druidism drum drumbeat drumhead drum in drum into drum into head drum into your head drum kit drumlin drum machine drum major 南乡子 春暮（清·张令仪） 南乡子 春暮（清·王贞仪） 南乡子 春闺（清·沈榛） 南乡子 春闺（清·董元恺） 南乡子 春雨写闷（清·陆珊） 南乡子 春雪（宋·张镃） 南乡子 晓起感怀（明·沈宜修） 南乡子 朱居易教授长沙岳麓山来书，云今岁（近现代·龙榆生） 南乡子 李克绍生朝（金末元初·李俊民） 南乡子 李释堪夫人绘所居桥西草堂图属题（近现代末当代初·赵尊岳） 南乡子 村望（清·黄之柔） 南乡子 杜陵醉归手卷（宋·张炎） 南乡子 来词“我亦悲吟痛哭人”，余谓“歌（清·顾贞观） 南乡子 松阴小坐（近现代末当代初·刘蘅） 南乡子 柳村小憩（清·梁清标） 数码单反视频拍摄(你该知道的大小事) 计算方法(第2版计算机类本科规划教材) 模拟电子技术基础(第2版电子电气基础课程规划教材普通高等教育十二五规划教材) 非线性回归分析与SAS智能化实现(统计分析教材) 集成电路制造技术--原理与工艺(修订版电子科学与技术类专业精品教材) 1分钟读懂自己的微心理游戏/微心理 Android系统移植和驱动开发(高等院校移动开发人才培养规划教材) 数控技术专业英语(数控技术应用专业第3版新编高等职业教育电子信息机电类规划教材) 1分钟解读爱情的微心理游戏/微心理 笔记本电脑维修300问(你问我答学维修) 亲和力将如何改变你的设计(青年设计师手册) 新编成本会计实务(第2版21世纪立体化中等职业学校规划教材)/财经系列 中国互联网发展报告(2013)(精) 中国茶品鉴购买冲泡收藏指南 C#实用教程(第2版高等学校计算机教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。