网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
白糖
20克(依个人口味)
牛奶
50克
可可粉
10克
低粉
100克
调料
玉米油
50克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力戚风蛋糕的做法步骤
1
将巧克力玉米油加热搅拌均匀至无颗粒状态。
2
可可粉,低粉过筛加入到巧克力玉米油面糊中,搅拌均匀。
3
然后将巧克力面糊过筛一遍,这样做出来的蛋糕细腻好吃。
4
分三次加入白糖,打发至中性发泡即可,如图。
5
蛋白糊分两次加入到可可蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
6
最后将蛋黄可可糊倒入蛋白糊中,从底部往上拌均匀。
7
烤盘铺蛋糕纸,从夹子固定好,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。
8
水浴法,放入蛋糕糊,上下火150度烘烤60分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
9
取出,冷切脱模。
10
成品图。切块。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
原味蛋糕
牛肉拌面
黑芝麻馒头
免揉面包
早餐之火腿玉米沙拉面包
咖啡戚风蛋糕
印尼千层糕
夏日健康餐桌翡翠虾仁儿
【美白瘦身】蜂蜜柠檬茶
蒜蓉西兰花
无花果面包
紫薯百合银耳羹
试过之后便会爱上——油咖喱小餐包
虾仁生煎
韭菜粉丝蒸饺
五谷米糊
芒果糯米糍
咖喱牛肉披萨
鱼香茄子
腊肉蒜苔
干锅耗儿鱼
蒸蛋糕
洋葱香煎鸡蛋
粉丝鸡汤
自制披萨
battalia biber
battalia chef
battalia pie
battalia winery
battalion comics
battalion tamu
batten bar
batten disease
batten down
batten down the hatches
battened door
battens doughnuts
batten wall
batter bowl
batter bucket
南亭驿和韵(明·黄衷)
南亭(唐·赵嘏)
南亭(唐·韩偓)
南亭(宋·寇准)
南亭(宋·文同)
南亭(宋·范子长)
南亭(清·汪启淑)
南仙吕 傍妆台 自叙(明·夏完淳)
南仙吕入双调江儿水 金陵杂咏(明·夏完淳)
南仙吕 甘州歌 感怀(明·夏完淳)
南仲以潘老句约赋(宋末元初·仇远)
南仲将至荷叶浦舟人忧鼠窃不敢宿浦下迨晓方(宋·周南)
南伐诗(宋·刘敞)
南伐(明·谢榛)
南侍御以石相赠助成水声因以绝句谢之(唐·白居易)
C语言程序设计基础教程(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
现代物流管理(现代物流应用型系列教材)
面向对象程序设计(C#实现高等学校计算机科学与技术教材)
计算机图形学学习指导与习题解答(第2版)
计算机网络与数据库应用技术(21世纪高职高专规划教材)/计算机应用系列
Java开发实战1200例(附光盘第Ⅰ卷)/软件开发实战1200例
计算流体力学入门(国际著名力学图书)/翻译版系列
网上开店大赢家(女装服饰店怎样开)
核工程中的炭和石墨材料
轻钢<木>建筑墙板图集
检测技术及工程应用(高等院校自动化专业十二五规划系列教材)
健康评估(供护理助产药学影像检验美容康复等专业使用全国高职高专医药院校工学结合十二五规划教材)
正常人体功能(供临床医学护理助产药学检验等专业使用全国高职高专医药院校工学结合十二五规划教材)
医学影像设备学实验教程与习题集(供医学影像技术专业与生物医学工程专业用全国高等学校配套教材)
2011护理学<中级>单科一次过<第2科>相关专业知识(全国初中级卫生专业技术资格统一考试含部队指定辅导用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/27 12:17:01