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诗文	香辣豆豉蒸鸡
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 辅料 豆豉 适量 辣椒碎 适量 姜丝 适量 土豆 适量 调料 酱油 适量 醋 适量 中辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香辣豆豉蒸鸡的做法步骤 1 鸡肉用酱油、盐、姜丝抓拌均匀腌制20分钟。 2 热油炒豆豉。 3 炒片刻加入辣椒碎。 4 倒入里面。 5 抓拌均匀我放了两个土豆。 6 加入少许醋。 7 抓拌均匀上蒸锅。 8 蒸50分钟到一个小时左右，就可以上桌啦！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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