食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒原味面包的做法步骤
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1成品图来一张，早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。 -
2用和面档搅拌3分钟。
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3除黄油外所有材料放入厨师机。
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4然后放入黄油，启动搅拌档继续搅拌3分钟。
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5搅拌好的面团，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
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6盖上湿布发酵至两倍大。
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7分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。
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8取一份面团，揉成圆形，依次做好，烤盘铺锡纸，放入烤盘里。
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9放入烤箱，发酵至两倍大。
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10表面均匀地刷一层鸡蛋液。
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11入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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12取出，看着不错吧！
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13成品图。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
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