食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鱼要处理干净，外面只是简单处理。重点：血水要抠的干干净净，不然会腥。 -
2生姜，小米辣，葱，切丝。
-
3鱼两面划刀口塞姜片开蒸，我是两面，鱼肚，下面都放了姜片，小鱼就蒸八分钟。
-
4重点：八分钟后，把蒸鱼盘里蒸出来的水倒掉，姜挑掉。然后码上姜丝，辣椒丝，姜丝。倒入蒸鱼豉油，再泼热油。完美，鲜嫩肉滑，不腥。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 奇异果奶油蛋糕卷
- 肉丸萝卜汤
- 陈皮山楂汁
- 一碗讲究的小馄饨
- 玉米蒸饺
- 冰柠檬咖啡
- 干煸菜花
- 鲜虾炒面
- 织锦面条
- 鱼香杏鲍菇
- 新手面包——奶酪面包
- 竹笋蛋
- 教你如何用山楂汁做银耳羹
- 肉末蒸大闸蟹（电饭煲版）
- 山楂汁炖排骨
- 老干妈烤金针菇
- 用怡达山楂汁做出美味排骨
- 红烧排骨
- 超简单的家庭版红烧牛肉
- 蚝油大头菜
- 姨妈圣品黑糖姜母膏
- 懒人煲仔饭－腊肠
- 炖豆角
- 简易烤箱菜——香烤鸡翅
- 【千层肉饼】
- 什么什么骂巷的成语
- 什么什么骂座的成语
- 什么什么骂狗的成语
- 什么什么骂祖的成语
- 什么什么骂街的成语
- 什么什么骂趣的成语
- 什么什么骄下的成语
- 什么什么骄人的成语
- 什么什么骄大的成语
- 什么什么骄物的成语
- 什么什么骇俗的成语
- 什么什么骇心的成语
- 什么什么骇浪的成语
- 什么什么骇目的成语
- 什么什么骇瞩的成语
- 虞美人（清末民国初·陈洵）
- 虞美人（清末民国初·陈洵）
- 虞美人（清末民国初·陈洵）
- 虞美人（清末近现代初·傅熊湘）
- 虞美人（清末近现代初·傅熊湘）
- 虞美人（清末近现代初·傅熊湘）
- 虞美人（清末近现代初·刘永济）
- 虞美人（清末近现代初·刘永济）
- 虞美人（清末近现代初·吴湖帆）
- 虞美人（清末近现代初·宁调元）
- 虞美人（清末近现代初·张尔田）
- 虞美人（清末近现代初·张尔田）
- 虞美人（清末近现代初·杨圻）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 学前儿童社会教育(学前教育专业十二五规划教材)
- 员工品格的六项修炼
- 传统文化导论(修订版)
- 诗经今注(精)/中国古典文学丛书
- MBA\MPA\MPAcc等专业学位考研英语<二>阅读理解实战80篇(2014考前强化版第2版全新改版老蒋英语二系列教材)/英语二最佳丛书
- 我是科学小博士(共18册)/宝宝探索世界第一步
- 公共管理名著导读(普通高校十二五规划教材)
- 网络警务概论
- 窃听风云(斯诺登与棱镜计划)
- TMS320F2802x DSC原理及源码解读--基于TI Piccolo系列
- 民法(飞跃版)/2014国家司法考试同步训练题解
- 汽车装配与调试技术(高职高专十二五规划教材)
- 幼儿成长档案(中班下)
- 幼儿成长档案(小班下)
- 中国<苏州>书法史讲坛文集