食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉蛋饼的做法步骤
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1准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃太多肥肉。 -
2葱花切小备用。
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3瘦肉剁成肉末。
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4加一勺生粉，2克盐，少许鸡粉。
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5鸡蛋2个。
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6搅拌加葱花。
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7起锅烧油，放3勺子开始煎、定型。
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8依次舀进，一面煎至金黄色再翻面煎。
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9一个一个的金黄猪肉饼就好了，香香的??。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃