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诗文	赤小豆高粱米粽
释义	食材明细 主料 高粱米 1200克 赤小豆 205克 糯米 800克 调料 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 赤小豆高粱米粽的做法步骤 1 食材：高粱米、赤小豆（已泡发一夜）、糯米。 2 粽叶。 3 将高粱米拆开包装倒入大盆里。。 4 用清水浸泡3——4小时。 5 将浸泡好的高粱米淘洗干净倒入比原先再大的盆中。 6 接着，将泡好的赤小豆和糯米淘洗淘洗合入高粱米中拌匀。 7 取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入拌好的高粱米。 8 根据自己的手法包好，用棕绳绑好。 9 然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。 10 盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮4小时，就可以了。 11 最后，开盖、取出煮好的粽子。 12 剥去粽叶加入白糖，可以吃吃了。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 小吃   端午节
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