食材明细
- 糟香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香糟肉螺的做法步骤
-
1食材：肉螺（已清洗）、姜片、香糟卤。 -
2将肉螺下入清水锅中。
-
3接着，搁入姜片，加适量的料酒。
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4煮开、2分钟后捞出。
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5晾凉。
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6然后，倒入200毫升香糟卤，浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。
使用的厨具：其他、炒锅
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