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诗文
蒜香虾
释义
食材明细
主料
基围虾
十来只
辅料
蒜头
3瓢
调料
料酒
适量
花椒粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蒜香虾的做法步骤
1
基围虾洗干净,开背去虾线,放点料酒跟花椒粉腌制一下。
2
蒜头葱花切小丁备用。
3
热锅下油放基围虾炸,油可以多点。
4
炸到金黄色起锅备用。
5
锅里下蒜头爆炒。
6
基围虾返回一起炒。
7
放半勺蚝油跟一大勺酱油,这两样都有咸味就没放盐了。
8
起锅前放葱花。
9
OK超香!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 5:46:40