食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
撸串串的做法步骤
-
1食材：鲜虾、新鲜香菇（已清洗切开）、花菜（已掰成小朵清洗）、鸡胗（已清洗）、牛肉片。 -
2甜不辣、肉燕、已剥壳的鹌鹑蛋、厚千张（已切开）、油豆腐、蒜（已切开）、火锅底料、竹签。
-
3将鸡胗放在案板上切成片。
-
4放入大碗中，加适量的料酒。
-
5加适量的盐。
-
6抓匀，腌制10分钟。
-
7随后，将鲜虾去虾线剥去虾壳清洗清洗捞出。
-
8放入碗中。
-
9接着，将竹签下入开水中煮一下捞出。
-
10然后，将厚千张、油豆腐、肉燕、新鲜香菇和花菜用竹签串起来。
-
11鹌鹑蛋、甜不辣、腌制好的鸡胗、牛肉片和虾仁也用竹签串起来。
-
12起锅倒油烧热，下入蒜和火锅底料翻炒翻炒。
-
13加适量的清水。
-
14加适量的酱油。
-
15加适量的蚝油。
-
16加适量的盐。
-
17调味煮开。
-
18先下入串好的花菜煮开，煮上2分钟捞出。
-
19第二下入新鲜香菇煮开捞出。
-
20第三下入厚千张、油豆腐和鹌鹑蛋煮开捞出。
-
21第四下入牛肉片煮开捞出。
-
22第五下入鸡胗煮开捞出。
-
23第六下入甜不辣和虾仁煮开捞出。
-
24最后，把煮好的串串放入大盆里，倒入汤汁即可。
小窍门
炒锅不够大，只能这么做。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
- 素烧萝卜
- 桂花糖藕
- 河南五香豆沫
- 糯米藕粑粑
- 车厘子草莓蛋糕卷
- 红薯豆浆
- 鲮鱼烧油麦
- 草莓抹茶蛋糕
- 菜梗肉片
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 四股麻花辫子面包
- 鲫鱼豆腐汤
- 元旦快手草莓裸蛋糕
- 蒜焖带鱼
- 白吉馍
- 清蒸海参斑鱼
- 电饭锅蛋糕
- 英式乡村派
- 粉丝蒸生蚝
- 红极参炖蛋
- 胡萝卜红烧肉
- 酸溜西葫芦丝
- 焗黑椒牛肉土司盒子
- 清炒木耳
- 简易吐司披萨
- reinsurance
- reinsure
- reintegrate
- reintegration
- reinterpret
- reinterpretation
- reintroduce
- reintroduction
- reinvent
- reinvention
- reinvest
- reinvestment
- reinvigorate
- reinvigorated
- reinvigorating
- 曾主政丙戌九月还湘丁亥三月复抵京诗约上巳（清·李光汉）
- 曾主管专介取弃儿再次前韵（宋·许及之）
- 曾主管由宜春道中得遗弃小儿属予收养道间寄（宋·许及之）
- 曾九虚丈得拜大行赋此志喜（明·林熙春）
- 曾云巢同相勉李玉涧不赴召（宋·戴复古）
- 曾云巢年八十聪明不衰小楷写六经家有小楼日（宋·戴复古）
- 曾人倩春日移居招同诸君夜集余偶以他燕不赴（明·胡应麟）
- 曾人倩秘书招饮衙斋话旧分得昏字（明·徐熥）
- 曾人倩雨中过酌（明·徐熥）
- 曾仲共和予春日登滕王阁诗盖旧诗也复次韵（宋·洪炎）
- 曾仲恭侍郎惠酒以偶有名酒无夕不饮为韵谢之（宋·章甫）
- 曾仲躬见过适遇予出留小诗而去次韵二首（宋·陆游）
- 曾伯贡主簿挽诗二首（宋·杨万里）
- 曾侍郎挽章（宋·王洋）
- 曾侍郎挽词（宋·楼钥）
- 遇难船/彩绘世界经典童话全集
- 十二月/彩绘世界经典童话全集
- 小公子/彩绘世界经典童话全集
- 阿里巴巴和四十大盗/彩绘世界经典童话全集
- 睡美人/彩绘世界经典童话全集
- 口才训练教程(第2版职业技术院校教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电力系统多尺度仿真与试验技术(精)
- IEC61968与智能电网--电力企业应用集成标准的应用
- 输变电工程设计质量管理手册
- 超\特高压直流互感器现场校验技术及装置
- 输煤系统事故案例分析
- 图解输变电工程质量安全管理--依据Q\GDW248-2008输变电工程建设标准强制性条文实施管理规程(彩图版)
- 传感器技术及应用教程
- 电能计量装置安装与接线判读
- 维修电工实训课堂