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诗文 蚝油五花肉焖芸豆
释义
蚝油五花肉焖芸豆的做法

食材明细

主料
  • 芸豆 190克
  • 五花肉 195克
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤

  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：1
    1
    食材：芸豆、五花肉（已清洗切片）。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：2
    2
    将芸豆摘去两头清洗清洗。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：3
    3
    放在案板上切段。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：4
    4
    起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：5
    5
    加适量的酱油。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的芸豆，加适量的盐。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：8
    8
    加适量的蚝油。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：9
    9
    加适量的清水。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：10
    10
    翻动一下煮开。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：11
    11
    然后，盖上盖焖煮5分钟。
  • 蚝油五花肉焖芸豆的做法步骤：12
    12
    最后，开盖盛出即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/6 3:57:48