“简单美味，减脂健康。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小丁。 -
2葱切圈儿，姜切末，蒜切片。
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3豆腐中加入适量葱花，姜末，花椒粉，辣椒粉，盐。
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4搅拌均匀。
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5鸡蛋中放入适量葱花，姜末，花椒粉，盐，料酒。
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6搅拌均匀。
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7锅烧热，放入适量植物油，烧热，放入豆腐。
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8炒至金黄。
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9放入蛋液，先不要动，使其凝固成形。
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10炒散。放入适量葱花，蒜片。
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11翻炒均匀关火出锅。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油渣卷
- 芋艿蛋黄奶昔
- 鸡腿炖粉条
- 炒螺蛳
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