正宗肉类一一板鸭烧豆泡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	肉类一一板鸭烧豆泡
释义	“不要放盐，板鸭很咸。” 食材明细主料板鸭半只豆泡适量辅料生姜适量大蒜子 2个香葱适量调料料酒适量其他口味煮工艺半小时耗时简单难度板鸭烧豆泡的做法步骤 1 板鸭切块，焯水，洗干净。 2 准备豆泡，生姜3片，大蒜子2个。 3 油烧热，放生姜大蒜炒香。 4 放入板鸭翻炒，放料酒再次翻炒。 5 放入豆泡。 6 加水，没过板鸭，大火烧开，小火炖。 7 炖至汤汁呈白色，还剩一些汤，开大火收汁。 8 起锅放葱。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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