网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮鱼
释义	食材明细 主料 鱼 一条 酸菜 一颗 辅料 姜 适量 花椒 适量 葱 适量 香菜 适量 红辣椒 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 调料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 鸡粉 适量 麻辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 水煮鱼的做法步骤 1 切好的鱼片用生粉，胡椒粉，料酒，盐拌匀，腌制半个小时。 2 鱼头鱼尾切小块，用料酒，盐腌制半个小时。 3 酸菜切好。 4 锅内热油倒入姜葱白。 5 加酸菜，大火炒香后，加入多些水煮沸，煮沸片刻盛起备用。 6 接着煎鱼头鱼尾，至金黄色倒入酸菜汤。 7 加足量的水，炖煮10分钟，加些盐鸡粉调味。 8 然后把汤渣全部捞起来放大盆里，剩下汤水。 9 倒入鱼片汆烫1分钟就可以捞起来了。 10 鱼片放在酸菜上面。 11 倒入汤，撒上香菜，花椒，葱，红辣椒。 12 锅里热油，浇上去就完成了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	蛤蜊秋葵粥 豇豆肉包 蜜汁猪肉脯 巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月饼 芹香爆猪肝 番茄鸡蛋粉丝 左宗棠鸡 滑蛋 炒细面 巧克力淋面蛋糕 嫩玉米燕麦饼 快手鲜鱿 鲜贝扁尖笋丝瓜 炖明太鱼 肉桂苹果奶茶 红烧鲫鱼 盐水虾 家庭版酸菜鱼 “海鲜”螃蟹小米粥 手抓饼 杂蔬炒胚芽疙瘩 猪脚面 营养米糊 新奥良烤中翅 宝宝辅食 保护视力的胡萝卜泥胡萝卜泥 不入兽穴，不得兽子 不入兽穴，安得兽子 不入时宜 不入虎穴，不得虎子 不入虎穴，焉得虎子 不公不法 不公什么什么的成语 不共什么什么的成语 不共戴天 不关什么什么的成语 不关宏旨 不关痛痒 不关紧要 不再热情用英语怎么说 不再继续努力用英语怎么说 郭伯山挽词（宋·戴栩） 郭伯成荣登（宋·释德洪） 郭伯秀约联骑春游不去有诗（宋·戴复古） 郭似山道士寄惠竹笔两束启缄乃羊毫也作诗戏（宋·舒岳祥） 郭侗伯招集寒碧簃为东坡作生日分韵得游字（清末近现代初·郑孝胥） 郭侗伯招饮集寒碧簃拜东坡生日分韵得孤字（清末民国初·陈宝琛） 郭侯前塘招饮白家园（明·王弘诲） 郭信叔喜神赞（宋·白玉蟾） 郭信可索云溪诗懒未能作戏成此寄以自解（宋·冯时行） 郭允新宅中秋燕集限韵得王字二首（明·王立道） 郭元修广文入山话旧（明·成鹫） 郭元德席上赋红牡丹分韵得粉字五言十韵（宋·俞德邻） 郭公祠（明·林熙春） 郭公篇（宋·危稹） 郭公谣（明·李梦阳） 刑法学(第2版普通高等教育精编法学教材) 国际金融(21世纪全国应用型人才培养规划教材) 文学理论基本问题(修订版大学创新课程教材)/培文书系 高等统计学 成本会计学(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材) 唐宋词的定量分析 中国非洲研究评论(2011) 英格兰法与文艺复兴/法译馆讲演集 竹内好的鲁迅研究/文学与当代史丛书/培文书系 Visual Basic程序设计(第2版21世纪高校计算机应用技术系列规划教材)/基础教育系列 C语言程序设计(第3版高等院校计算机应用技术规划教材) 云荒天华界 超级大赢家/郑允钦奇思妙想系列 七杀(人体王国战记)/东方玄幻系列 破军(人体王国战记)/东方玄幻系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。