网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	水煮鱼
释义	食材明细 主料 鱼 一条 酸菜 一颗 辅料 姜 适量 花椒 适量 葱 适量 香菜 适量 红辣椒 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 调料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 鸡粉 适量 麻辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 水煮鱼的做法步骤 1 切好的鱼片用生粉，胡椒粉，料酒，盐拌匀，腌制半个小时。 2 鱼头鱼尾切小块，用料酒，盐腌制半个小时。 3 酸菜切好。 4 锅内热油倒入姜葱白。 5 加酸菜，大火炒香后，加入多些水煮沸，煮沸片刻盛起备用。 6 接着煎鱼头鱼尾，至金黄色倒入酸菜汤。 7 加足量的水，炖煮10分钟，加些盐鸡粉调味。 8 然后把汤渣全部捞起来放大盆里，剩下汤水。 9 倒入鱼片汆烫1分钟就可以捞起来了。 10 鱼片放在酸菜上面。 11 倒入汤，撒上香菜，花椒，葱，红辣椒。 12 锅里热油，浇上去就完成了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	奶香黄金月饼 polish中种面包 蔓越莓饼干的做法（烤箱做饼干） 晶莹剔透的月饼-----水晶紫薯月饼 豆豉鲮鱼刀豆丝 上汤苋菜 紫豆角鸡蛋素蒸包 南瓜黑芝麻豆沙冰皮月饼 奶黄馅冰皮月饼 蔬菜粥 素炒饼 鸡蛋韭菜合 上汤萝卜苗 骨汤蘑菇面条 团圆宴必备的下酒菜——酱牛肉 豆饼 传统风味的广式莲蓉蛋黄月饼 洋白菜包子 梅干菜肉饼 属于秋天的美味小零嘴-----蜜汁烤栗子 两样面切条 铁盘Pepperoni披萨 炖鸭 芋头炒肉 朱古力心太软 依山傍水 依希什么什么的成语 依希犹记 依心什么什么的成语 依心像意 依旧是用英语怎么说 依本什么什么的成语 依本画葫芦 依样什么什么的成语 依样画葫芦 依样葫芦 依模什么什么的成语 依模照样 依模画样 依此什么什么的成语 谢姜宽送芋子（明·费宏） 谢姜明德学录见医膏肓痼疾二首（元末明初·叶颙） 谢姬太守惠鹤（明·唐之淳） 谢婉生姊赠兰（清·宗粲） 谢子发惠茶（宋·王庭圭） 谢子安之江右求葬师（元·黄镇成） 谢子明别业对酌（明·谢榛） 谢子晟惠藤杖（明·邓雅） 谢子瞻内翰浙西开府（宋·钱协） 谢子瞻尚书惠墨端溪砚二首 墨（宋·范祖禹） 谢子肃任昆山丞和余留题旧游诗复次韵谢之（宋·吴芾） 谢子静寄端午药煎（宋·谢翱） 谢子馈笏答以驼布（明·李梦阳） 谢孔昭临黄大痴画（明·吴宽） 谢孔昭画山居图为存诚赋（明·龚诩） 孩子有心事了(心理专家给家长的建议)/大夏书系 数字(破解万物的钥匙经典数学)/可怕的科学 易理数理(1象数易学数学及其应用) 测来测去(长度面积和体积经典数学)/可怕的科学 草根人生智慧书 蒋介石死亡之谜(珍藏版) 众神的大地(尼泊尔旅行笔记) 伍廷芳的外交生涯 海上枭雄黄金荣 出轨的历史(真实的武则天) 民国第一假小子孔二小姐 死刑贪官 暗算 京城大律师 地球传

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。