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诗文	荷塘小炒
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 木耳 适量 辅料 小葱 适量 盐 适量 油 适量 耗油 适量 鸡精 适量 十三香 适量 蒸鱼豉油 适量 花椒 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 荷塘小炒的做法步骤 1 锅里倒油烧热，放入花椒和小葱翻炒几下。 2 放入提前焯熟的木耳，莲藕，翻炒几下。 3 加入盐和十三香翻炒几下。 4 加入耗油，蒸鱼豉油，翻炒几下。 5 加入鸡精翻炒均匀就可以了。 6 成品图。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。