食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1锅中加入1勺植物油，放入花生小火炒熟后盛出备用。 -
2鸡边腿去骨切小块。
-
3鸡腿中加入盐，1/2匙白胡椒粉，1勺黄酒，1勺生抽，1/2勺红薯淀粉，1/2勺植物油。
-
4拌匀腌制20分钟。
-
5碗中放入1勺黄酒，1勺生抽，老抽，陈醋，白糖，1/2勺红薯淀粉，1/2匙白胡椒粉拌匀。
-
6锅中加入1勺植物油，放入鸡肉翻炒3分钟至约8成熟后盛出备用。
-
7锅中再加入1/2勺植物油，放入花椒粒，干红辣椒段，姜丝，蒜片和葱白粒炒香。
-
8放入鸡肉翻炒均匀。
-
9倒入料汁大火翻炒，汤汁收浓时放入花生炒匀，盛出撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 金针菇油菜粉丝汤
- 初一——油炸酥脆小黄鱼
- 肉末茄子豆腐煲
- 五彩虾球
- 炸鸡翅根
- 百香果奶昔
- 味增冬瓜鸡丸汤
- 玫瑰芝麻汤圆
- 炸鸡块
- 烧排骨菜心汤
- 陕西甑糕
- 椒盐蘑菇
- 红枣雪梨橘子水
- 鸡丝海鲜菇炒油菜
- 五花肉烩土豆
- 白灼生蚝
- 炒粉丝
- 新年巧克力千层，大吉大利
- 不用面粉的白菜饺子
- 可乐鸭舌
- 辣子鸡丁
- 腰缠万贯
- 土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。
- 缤纷水果酸奶吐司
- 五彩炒米饭
- galley proof
- galley slave
- galliard aum
- galliard porco
- galliard retirement income fund cl 35
- gallic acids
- gallican articles
- gallicism meaning
- gallicized meaning
- gallic war
- gallic wars
- gallic wars battle simulator
- gallinaceous define
- gallin beeler
- galling defined
- 杨柳六首（当代·程滨）
- 杨柳 其一（宋·陈景沂）
- 杨柳 其二（宋·陈景沂）
- 杨柳双禽（明·赵不易）
- 杨柳塘寄徐照（宋·赵师秀）
- 杨柳庄上晓起（明·区益）
- 杨柳店有晋太傅羊叔子祠盖故里也读壁间旧句（清·裘曰修）
- 杨柳怨（元·林泉生）
- 杨柳曲送别沈五遂初（清·吴敬梓）
- 杨柳村（元·张伯淳）
- 杨柳枝九首（清·陈匪石）
- 杨柳枝二十韵（唐·白居易）
- 杨柳枝二首（唐·司空图）
- 杨柳枝二首（宋·陆游）
- 杨柳枝二首（明·周宪王）
- 荷花的光影(孙犁之旅)(精)
- CorelDRAW X8完全学习教程
- 扑火的飞蛾(丁玲情感往事)
- 咖啡师圣经(精)
- 全彩图解店装公装水电全攻略/装修全方位之图解全攻略系列
- ANSYS Workbench17.0数值模拟工程实例解析(第2版)/ANSYS系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 乐童家长必备指南
- 新千年幻想
- 被遗忘的勃艮第(精)
- 花图鉴(421种人气花艺素材图解)
- 尊重表演艺术(最新修订版)
- 武经总要注(上下)/中国兵器文化研究丛书
- 上市公司年报编制与披露指南
- 生物化学(普通高等教育十一五规划教材)
- 给孩子的哲学绘本(共6册)