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诗文	蓑衣黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 生抽 适量 糖 适量 醋 适量 小米辣 适量 香油 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蓑衣黄瓜的做法步骤 1 成品图。 2 黄瓜直刀切片，不要切断。 3 翻面斜刀切，不要切断。 4 切好？ 5 盐少许，腌制水分，冲洗干净，控干水分备用。 6 适量蒜，小米辣。 7 加入适量盐，香菜末，鸡精，耗油，酱油，醋，香油，生抽，糖，拌好。 8 浇汁，腌制入味，即可食用。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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